魯智深與二鍋頭

【小腳腿羊肉】是這次台南行新踩點之一，小點三項嚐鮮，覺得口味是可以的，其中以羊雜湯的滿料誠意最讓人印象深刻，下次有機會再上門，會想先預訂招牌的黃金腿來試試。
本次體驗:

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ΩMENU



後來才知道小腳腿總店在柳營~



Ω韭黃羊肉 120NTD
韭黃羊肉看似重色，但其實味道不會重味。
羊肉片得算厚，油香中吃起來有相當軟Q口感。
韭黃斷得長，量也給得很夠，優勢口感有不錯表現。




Ω清蒸三層 200NTD
清蒸三層在台北有吃過類似的手法，在台南倒是第一次。
三層的皮吃起來不會很軟爛，有點Q彈，油脂部份有不錯油香感，但不會膩，三層的下方舖墊滿滿的蒜頭，讓三層有不錯蒜香，不用沾醬也很有味道。




Ω羊雜湯 100NTD
湯頭清香爽口，沒有不自然的明顯甜味，淡淡香氣喝起來還頗順口的。
毛肚、百葉，還有其它不認得各部位的牛雜，各自有其口感亦沒有騷味，湯、料以比例來說可謂真誠意。



 

Day1
阿和肉燥飯、阿枝阿婆手工糯米腸 >> 清水香腸熟肉、迦南水果行 >> 蝸牛巷 >> 阿裕牛肉湯、奇美博物館、藥師的私房紅茶 。
Day2
包成羊肉 >> 秀里蚵嗲、謙備伯冰店 >> 佳興百年老店大腸粥 >> 大內龍貓彩繪村 >> 美鮮牛肉湯 >> 阿江炒鱔魚 >> 眼鏡仔炒鱔魚專家、石家正阿美綠豆湯、石頭鄉烤玉米  。
Day3
新興路無名虱目魚粥>> 下大道蘭米糕 >> 西羅殿牛肉湯 >> 巨大扭蛋機、合成帆布行 >> 無名羊肉湯 >> 助仔牛肉湯、益生堂、銀波布丁>> 國立台灣歷史博物館 >> 友愛鹹酥雞 >> 記愣炸蛋蔥油餅 >> 茂雄蝦仁肉圓 >> 松仔腳燒烤海產、南都石頭燜烤玉米 
Day4
六千泓佐土產牛肉>> 阿鳳浮水虱目魚羹>> 小腳腿羊肉 >> 待續。
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【店家資訊】
小腳腿羊肉
電話: 06-2227715
地址: 700台南市中西區海安路一段68號
營業時間: 0700~2000
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