魯智深與二鍋頭

天母士東市場魯覺得還算可食的平價牛排一陣子沒上門，上回帶著同事想再訪時已不見彈，不用花大錢又可以平抑一下食肉怨念的管道就這麼消失了也因為如此，魯又被迫踏了上雞牛雙拼的尋覓之路，這次是來到內湖區聽說是附近學生族最愛的【義牛車】踩點。
【義牛車】提供的排餐都是單點價，想要有套餐享受要另外加購，嚴格來說與心中認定的平價還是有高貴那麼一瞄瞄，不過細看各餐品細項在口味上，也的確比夜市牛排相較來說有好了些，算是可食。
本次體驗:
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ΩMENU
今天主要是來吃雙拼牛排，所以和大弟各自加點了濃湯麵包、沙拉麵包的小套餐。
Ω紅茶店內無限自取，以小店免費供應的飲料不會水水的沒有味道來說，算是可以。
Ω沙拉
Ω濃湯
Ω大蒜麵包
麵包烤得有酥，大蒜也抹得實在。
Ω牛排用的蘑菇醬及黑胡椒醬魯麻煩了店家另外裝呈，第一要加量方便，第二也可以把味道區隔好。
簡單來說，黑胡椒的風味較為濃郁，香氣也有出來，魯個人是喜歡多一點。
Ω牛排&雞腿排雙拼(單點) 320NTD
看到魯的"雙拼"上桌，心頭想的是"好久不見"。
Ω鐵板麵魯本來就比較沒興趣，所以沒吃完，如果要是鐵板飯來的，魯應該是會完食無誤。
不過這裏的鐵板麵的確有比較乾爽點，要好好享用可能要靠醬來搭配比較好入口。
Ω雞排外緣雞皮有薄酥，白肉的部份比熟透，整體口感一般。
Ω牛排肉厚度還不錯，不會太薄，牛肉有經過前置處理，不過並沒有像夜市牛排那般軟爛，還吃得出些微的緊實及實肉筋感。
 

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前陣子魯規劃和一群老朋友一起跟團出國，前置與旅行社接洽所有事宜，都是麻煩老友兼主召的花蓮有錢人一手包辦，辛苦了他，但也讓原本就忙碌的大家也省了不少的鎖碎時間~感動。出國前夕，為了發放旅行社交辦的文件，也和大家說明一下注意事項，就由花蓮有錢人約在內湖美麗華的【金色三麥】，行前大家開心暢飲一下。
魯個人只有去過一次金色三麥京站店，是和當時已從良的大蝦(爺)相約的，所以這次算是魯第二次來金色三麥。
美麗華店是旗鑑店，規模、裝潢、排場都的確讓人眼睛為之一亮，相較於京站，這裏的空間更加寬廣，加上挑高，除了不是只有吵雜相伴，也比較沒有無壓迫感，重點是空間大歸大，冷氣是還滿有感的，至少不悶熱，整體來說算是不錯的用餐環境。
 

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前些日子正字和牛爺要慶生餐聚，魯挑了三間想吃的牛排給正字選，可能因為手上剛好有著前些日子在旅展上買的餐卷，他們便順勢選定了這間魯一陣子沒來【N°168 PRIME 牛排館】作為用餐地點，我也順勢三訪。
三訪了，一切不急不徐，坐定點菜。不愧大飯店，冷氣有冷，加十分(你可以公正點嗎~"~)
ΩMENU
這次魯忘了拍餐卷了，所以也沒有特別記下價錢，大家對餐點內容有興趣的，可以直接至官網查詢(在此附上連結)。
Ω麵包
不陌生的佛卡夏麵包(Focaccia)，本身已經有香草香氣，搭配橄欖油及義式油酒醋品嚐，味道粉搭，必後面吃精緻的吃不飽，魯加點一個個人喀掉。
Ω炸薯片(招待)
招待的炸薯片薄酥帶脆，又香又涮嘴，比薯條還搶手，只是不好意思問能不能再來一份~"~
Ω炙燒煙燻黑鮪魚-開胃菜(另外加點需加價) 350TD
黑鮪魚有先熟成過，本身就有深層風味、再搭配黑松露醬汁、茄泥、藍紋乳酪品嚐，味道更是豐富。
Ω冰鎮海鮮盅-開胃菜
海鮮盅有雞尾酒蝦、活生蠔、山葵魚子，搭配的是香檳油醋、蟹肉沾醬。生蠔鮮度不錯，個頭也不小;魚子本來就鮮，有了哇沙必調味, 本來要吃三口可能變一口吃掉~"~;蝦子個人喜歡沾著蟹肉沾醬，增加濃郁風味，也是鮮上加鮮。
Ω精選冷肉盤-湯or沙拉
精選生火腿、乾腸、肉腸、麵包棒、續隨子漿果(酸豆)、綜合堅果。說實話這博大精深的冷肉盤，魯沒什麼特別研究，也說不出個所以然，不過各式鹹鮮之後的那種美妙的深層韻味，魯始終很愛
Ω龍蝦南瓜湯(每日例湯)-湯or沙拉
湯的有不錯的濃郁感，不過牛爺對湯的熱度有一點點個人意見。
主餐要上了，調味料大陣仗再現。
Ω爐烤季節蔬菜-主餐
蔬食一樣是青花椰、馬鈴薯及玉米筍，熱度、溼潤度、口感皆優。
Ω美國頂級肋眼(雙人) 16oz-主餐
正字他們的餐卷和我們的不同，借來拍一下。
Ω美國精選老饕牛排 6oz-主餐
老饕外焦酥，裏細嫩，品嚐起來肉味濃郁，還有絕妙油香，美味到不行！！！

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初訪LA FESTA魯和牛爺都被當次的旅展餐卷的高CP所驚豔到，理所當然爾，前些日子的旅展上又有A FESTA餐卷在推銷，牛爺當然是二話不說就買了，也因為如此，二訪上門的時間比魯想像的還要來得快。
第二次上門，還是很難不去看一下這「金字招牌」~
門口的偉士馬也還在~
Ω隨手拍
這次店內的人沒有上回多，所以魯還是不好意思跑到後方的廚房區拍照，只敢在進餐廳時偷拍一下吧檯…
ΩMENU-一般

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五月的慶生餐，因為大家前陣子在工作上都正處在最忙碌的關卡上，一直拖到幾個星期前才敲定上門地點最終還是決定在原先就擬定好想上門品嚐的「Fresh & Aged」，畢竟只有透過美食的嚮宴，才能洗滌魯已經疲累的心靈

 
 

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前陣子有收到「Sonoma Teppanyaki Grill.焱鐵板燒牛排館」簡訊通知，得知SONOMA於近期有新的前菜推出，剛有某個六有空也懶得去煩惱要吃什麼，就順勢帶著牛爺上SONOMA用餐去了。有關SONOMA的詳細內容也可以參考前次初訪記錄。
 

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前幾天在W大那兒看到the Chips的分享文，剛好星期六沒有想好要吃什麼，就打算到「the Chips」簡單吃吃義大利麵

 
 

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位在大直愛買的「Sonoma Teppanyaki Grill.焱鐵板燒牛排館」是魯一陣子會上門一趟的牛排館，除了它有提供較本店相對平民卻也不錯吃的牛排以外，主要是它在內湖愛買的店面離魯的家還不算太遠
SONOMA是位在愛買的二樓角角，魯通常是直接將車停在B1然後再進賣場步行上去，或者是也可以從愛買的一樓也有真正的大門可以進去(在樓下喫茶趣餐廳的右手邊)
 

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