PIXNET Logo登入

魯智深與二鍋頭

跳到主文

以口腹砌築回憶、以酒肉回敬人生~'ლ( ̄ー ̄‵ლ)

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 2月 08 週二 202221:47
  • 無名麵攤 |台北|大安.龍泉市場低調人氣早餐


龍泉市場的無名麵攤本肥是慕名已久了,久違的早餐空檔,為了降低風險,肥魯採取慣用的早鳥策略,早上店家表定的開門時間以前肥魯就已經到現場了,不過讓肥魯小傻眼的是,現場竟然已經是滿座用餐中的情景,在本肥前面的還有三位排隊等待的朋友正所謂早鳥還有早早鳥~好吃外來客終究難敵在地老馬,只能說能吃到就已萬幸@2@
本肥覺得無名麵攤的強大在於風味細膩,麵、黑白切原設的口感就很不錯了、在店家自製雞油的使用搭配下,讓湯麵有著不輸日式拉麵的濃郁香氣,也讓黑白切在醬油膏的鹹甜上又有新的風味層次,總的來說有種簡樸、迷人的古早韻味兒,肥魯個人非常喜歡

歡迎神隊友加入魯智深粉絲團,一起吃一起分享~
和肥魯一樣對龍泉市場沒那麼熟悉的,先找到屈臣士,然後就從右手邊的"金龍肉品美食"斗大的紅色招牌那條兒走進去就對了!
無名麵攤這裏麵有乾、湯可選,黑白切主要就紅燒肉、白斬雞和其它細項,東西不算多,不過飽足一餐的話,也是足夠豐富!
店家最強大的武器除了掌杓的老闆,再來就是這雞油了,就陳列的黑白切後頭兒~
Ω湯麵+黑白切
除了豆干、海帶肥魯沒興趣外,能點的都點了, 上來的就是一盤一碗XD
Ω湯麵肥魯選擇的是自已偏愛的油麵,沒其它指定, 說真的也不是老馬,不知道如何指定@@
Ω湯頭的紅蔥頭、雞油香氣濃郁,舌尖感受第一的感覺是日式拉麵的那種溫潤的湯味兒來的@@
麵條口感是一般人可以接受的合宜口感,不爛且還有一點點的Q感,在湯及香味整個包覆之下很有味道。

Ω黑白切-雞肉、紅燒肉、肝、胗
胗處理得很好,軟Q好入口,沒有硬韌口感,是小吃裏比較少有的細膩。
肝雖然不到粉肝口感,但完全不會乾,粉細粉滑得像是西式肝醬的感覺,粉好吃。
雞肉沒特別指定部位,老闆切的是後段給我,還有一塊不完整的雞屁股,賺到!雞肉軟滑細緻,油香、甜度都不錯,和鹹甜的醬汁算是頗搭。

Ω紅燒沒指定,不過老闆看我的身材給我的是三層(笑),雖然片得有點兒薄,浸淋在醬汁下,肉味有點兒融合在一起,不過酥脆的表皮依舊有感,而且很香
Ω感恩完食~
要不是知道難得的早餐時光後頭還有一攤,本肥肯定是會加點的才對~

要走時差不多早上七點,座位後頭終於沒有排隊了,不過還是近滿,除了進市場買貨的,這頭兒就是無名麵攤最人氣~
本次體驗:
歡迎神隊友加入魯智深粉絲團,一起吃一起分享~
(繼續閱讀...)
文章標籤

魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,776)

  • 個人分類:大安信義
▲top
  • 7月 29 週一 201320:43
  • M ONE CAFE.千萬打造閒逸早餐


「M ONE CAFE」是前陣子在搜尋早餐資訊時發現的店家,在東區好像頗有名氣,後來參觀了一下官方網站才知道原來M ONE和有名橘色涮涮鍋和天天富羅好像是同一個旗下相關企業,既然三家魯都還沒吃過,不如就從早餐開始下手
M ONE的室內裝潢質其實就早餐店來說算是還滿bingbing的,從整體黑亮的牆面設計,營造良好用餐氣氛的投射燈光、桌與桌之間寬敞的距離,耗資千萬打造的亮麗外裝底下仍可感覺得到以客為尊不過說了那麼多,魯當天是沒有對內裝進行拍照,原因除了當天M ONE生意原本就很好店內是客滿情況之外,恰巧當天名人小S和家人就在魯的不遠處用餐,深怕拍照的舉動會冒犯到人家,所以就此打住啦…咳咳,怎麼樣我也是個有用餐禮儀的人XD
不過說到最近吃飯常會遇到名人的超高頻率這檔事,我想最近彩卷可能可以加減買一下,看能不能加減賺個一次用餐的餐費~"~

(繼續閱讀...)
文章標籤

魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,110)

  • 個人分類:大安信義
▲top
  • 5月 09 週日 201000:03
  • 和記豆漿店


吃美食,有時真的需要的是一股衝勁(一整個事後諸葛)前陣子看許多食友的分享文中大推「和記豆漿店」(以下簡稱和記)的燒餅,才在阜杭得到滿足的我就一直很想來,可惜和記所在的麟光站實在太遠,平日我實在無法順利造訪,眼見越來越多食友都已將和記的分享文給PO了出來,這下再不上,深怕我又成了那吊車尾又非得請假才能吃到這個早餐的那位,所以在清明前後的星期六早上魯心一橫,抱著不成功便成仁的決心,直接殺到和記門口啦…果不其然,門口已經一整掛XD

 
(繼續閱讀...)
文章標籤

魯智深 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(17,279)

  • 個人分類:大安信義
▲top
  • 1月 25 週一 201019:40
  • 二訪 the Diner樂子





寫了這篇文章,就表示我還願了,雖然文也壓了一陣子有
上次初訪樂子,因為沒作功課,所以也沒吃它們家最有名的早餐系列,算是有傻到XD前陣子找了個假日上午,就殺去吃早餐了(說穿了就是想吃咩XD)
(繼續閱讀...)
文章標籤

魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,438)

  • 個人分類:大安信義
▲top
  • 9月 08 週二 200922:49
  • the Diner 樂子

一如往常的星期六下午,為了平息山豬肚空虛的呼喚,山豬又開始辛勤奔波了!雖然沒能吃山豬最愛的吃到飽,不過今天的主打"美式大漢堡",應該也有同樣的效用(灌神豬~汗( ̄口 ̄)!!),在騎了四十分鐘的摩拖後,山豬和牛爺到了今天的目標人氣餐廳「the Diner 樂子」(稍微有點屁股分家的感覺),不過為了滿足個豬私欲,今日不是吃樂子最紅的早午餐,而是大~漢堡~
  


(繼續閱讀...)
文章標籤

魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,345)

  • 個人分類:大安信義
▲top
1

pixGoogleAdsense1

魯智深@愛食記

Feedly訂閱

Mail訂閱文章

文章分類

toggle 台北.早餐細巴辣 (7)
  • 士林北投 (15)
  • 大安信義 (5)
  • 大直內湖 (6)
  • 萬華中正 (14)
  • 中山大同 (24)
  • 蘆洲三重 (10)
  • 松山南港 (5)
toggle 台北.台菜海鮮熱炒 (12)
  • 萬華中正 (7)
  • 士林北投 (23)
  • 大直內湖 (3)
  • 中山大同 (29)
  • 大安信義 (13)
  • 松山南港 (6)
  • 蘆洲三重 (12)
  • 景美新店 (1)
  • 中和永和 (5)
  • 八里淡水 (4)
  • 瑞芳貢寮 (6)
  • 三芝石門萬里 (3)
toggle 台北.小吃紅不讓 (11)
  • 士林北投 (54)
  • 大安信義 (24)
  • 中山大同 (81)
  • 萬華中正 (65)
  • 大直內湖 (7)
  • 松山南港 (20)
  • 蘆洲三重 (48)
  • 文山景美新店 (6)
  • 中和永和 (7)
  • 板橋新莊泰山五股 (5)
  • 金山萬里 (2)
toggle 台北.中式料理 (10)
  • 中山大同 (15)
  • 大安信義 (20)
  • 大直內湖 (1)
  • 士林北投 (12)
  • 萬華中正 (12)
  • 松山南港 (7)
  • 板橋新莊 (2)
  • 中和永和 (1)
  • 宜蘭.礁溪 (2)
  • 景美新店 (1)
toggle 台北.西式料理 (11)
  • 士林北投 (39)
  • 蘆洲三重 (4)
  • 中山大同 (15)
  • 大直內湖 (8)
  • 大安信義 (24)
  • 松山南港 (18)
  • 萬華中正 (6)
  • 中和永和 (3)
  • 板橋新莊泰山 (6)
  • 淡水三芝金山萬里 (3)
  • 宜蘭.礁溪 (1)
toggle 台北.日式料理 (8)
  • 士林北投 (24)
  • 中和永和 (1)
  • 中山大同 (40)
  • 大直內湖 (6)
  • 大安信義 (24)
  • 松山南港 (12)
  • 萬華中正樹林 (4)
  • 八里淡水 (1)
toggle 台北.單點火鍋 (8)
  • 中山士林北投大同 (27)
  • 松山南港 (5)
  • 蘆洲三重 (0)
  • 大直內湖 (1)
  • 大安信義 (6)
  • 萬華中正 (4)
  • 中和永和 (3)
  • 板橋新莊 (1)
toggle 台北.亞洲風味 (7)
  • 中山大同 (19)
  • 士林北投 (11)
  • 蘆洲三重 (5)
  • 大安信義 (16)
  • 中和永和 (3)
  • 松山南港 (2)
  • 萬華中正 (5)
toggle 台北.燒烤、鐵板料理 (9)
  • 中山大同 (7)
  • 松山南港 (2)
  • 蘆洲三重 (2)
  • 大直內湖 (2)
  • 萬華中正 (1)
  • 大安信義 (1)
  • 士林北投 (3)
  • 淡水三芝金山萬里 (2)
  • 景美新店木柵 (1)
toggle 台北.港式、燒腊、飲茶 (7)
  • 中山大同 (5)
  • 士林北投 (2)
  • 松山南港 (4)
  • 萬華中正 (2)
  • 大安信義 (6)
  • 中和永和 (1)
  • 大直內湖 (2)
toggle 台北.俗擱大碗吃到飽 (4)
  • 火鍋吃到飽 (15)
  • 燒肉吃到飽 (3)
  • 包肥吃到飽 (1)
  • 阿沙布魯吃到飽 (5)
toggle 台北.冰品甜點 (4)
  • 士林北投 (3)
  • 中山大同 (2)
  • 松山南港 (1)
  • 大安信義 (1)
toggle 基隆礁溪頭城宜蘭蘇澳美食 (2)
  • 基隆食遊樂 (5)
  • 宜蘭食遊樂 (30)
toggle 花蓮台東美食 (1)
  • 花東食遊樂 (11)
toggle 桃竹苗中彰嘉美食 (6)
  • 嘉義食遊樂 (15)
  • 新竹食遊樂 (13)
  • 台中食遊樂 (7)
  • 桃園食遊樂 (1)
  • 苗栗食遊樂 (2)
  • 彰化食遊樂 (1)
toggle 台南美食 (1)
  • 台南食遊樂 (48)
toggle 世界美食 (2)
  • 香港食遊樂 (18)
  • 日本食遊樂 (10)
  • 趴趴照 (10)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • 郭家炒牛肉 |台北|萬華.腳步跟隨之華西街牛肉專賣
  • Gòu kitchen 構 |新北|蘆洲.日常飲食源自於在地食材結構的風味
  • 33年知高飯(玉知高華) |新北|三重.10多年沒見之肥到深處無怨尤
  • 墨賞新鐵板料理 |台北|大安.忠孝復興鐵板料理選擇
  • 富士豬排 |台北|松山.南京復興日式豬排專賣
  • 譽龍軒 |台北|萬華.龍山寺站港式美味小館
  • 紅厝客家小館再訪 |台北|松山.戰力不夠黃魚米粉打包回家再顧兩餐
  • AN.58西班牙創意料理 |台北|士林.血牛冬眠期後的邀約
  • 金好吃純正花枝羹 |台北|萬華.車站旁的超人氣小吃
  • BABA KEVEN BBQ |台北|松山.美國大盤一次品嚐三種肉品

熱門文章

  • (16,195)鳳城燒臘粵菜
  • (18,930)巷仔內的福利.北投大興街無名鵝肉
  • (20,677)早餐隨意吃.永和豆漿民生店
  • (24,610)文林羊肉爐.天橋下的藥膳酒香
  • (22,769)翁記包子.內行人才知道的美味手工鮮肉包
  • (8,477)木新路大腸蚵仔麵線.燈有亮有麵線
  • (8,501)阿慶海產.蘆洲忠義廟在地熱炒
  • (14,208)海御城精緻海鮮.自強市場平價日式小食
  • (11,819)天銅鐵板燒.興安街鐵板料理選擇
  • (39,442)品湘園剁椒魚頭館.萬華家常湖南味

廣告區

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

麻吉交流

魯智深
暱稱:
魯智深
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

誰來我家

文章精選

文章搜尋

pixGoogleAdsense2