雖然之前就在隔壁吃品嚐【原汁排骨湯和平舖】以及【小南鄭記碗粿】，肥魯還真的沒特別注意到【譽龍軒】，最近看到某大神到店用餐的美照後，肥魯就決定要跟進踩點了，只是這天上門有點兒遲到，差點就要陷入排隊人龍漩渦之中，好在好在
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MENU這裏生意極好，不想等太久的，記得要手刀點菜送上~自助醬備起來~Ω
水晶鮮蝦粒(限量) 100NTD限量不算太貴，自然是要點~Ω
餃子皮略有厚度，軟而黏的口感比較沒個性，不過蝦仁渾圓飽滿，吃起來很有料！Ω
鮮蝦腸粉(限量)(招待)本來勾選菜單時就有勾選蝦仁腸粉，店員那時說明有活動贈送，所以直接劃掉了，就消費滿多少送一份的概念~
沒想到一上桌這份量還不小，後來確認了一下這裏是兩份，份量可謂十足@2@Ω
腸粉粉皮也是有點兒厚度，質地是軟中帶Q，口感算是不會討厭~蝦仁和水晶餃內的品質是一致的，腸粉專業戶的牛爺是給上「可以」的評價XDΩ
蠔油汶鳳爪 85NTD鳳爪軟爛入味，鹹甜微辣有著不錯的調味平衡，單吃也不會有明顯膩感~Ω
譽龍軒招牌炒飯 130NTD招牌炒飯頗有特色，用的不是鹹魚，而是用鹹蛋來炒飯，悠雅又迷人的鹹香感包裹在米粒外頭，一整個金沙FU~
加上大蝦仁、干貝點綴一下，賣相不落單調，風味平衡也不差，算是內外兼俱~Ω
米飯炒得鬆而散，帶點油感又不黏口，雖然不到粒粒分明，不過火侯應該還算可以~Ω
臘味蘿蔔糕 65NTD蘿蔔糕看起來很黑，其它只是上了色，焦香以及表面的酥感並不明顯…
軟糯黏稠的口感，摻雜著蘿蔔絲條的軟脆感，咀嚼中回饋的甜度不錯~Ω
豉汁蒸排骨 85NTD排骨香氣略薄，骨溜骨溜的口感，油中帶香~Ω
風沙脆皮雞(限量) 350NTD脆皮雞手工耗時，一直等到都快清桌了才上，肥魯本來還有點兒擔心是不是店家忙到忘了XDΩ
人家說慢工出細活，個人認為這裏的脆皮雞有接近價位再高價一點兒的餐館水平
皮薄脆有感，白肉軟嫩不柴，調味稍薄，不過反過來說更可以著眼在口感的層次上~譽龍軒用餐環境一般，港式小點兒也不完全是現點現作(可以理解)，不過熱炒、小點…等平均價位應該是有比港式料理餐廳略低些，口味也是有一定水平~加上那限量的脆皮雞慢工出細活，有超出小吃店的印象水平，所以除了港式小點兒以外，這道我覺得還滿推薦點的~
要說小小缺點的話，就是人氣太強(不是冷氣喔XD)，店家忙到有點應接不瑕，接單、上菜稍微小忙亂，還有本肥初訪沒能嚐到鮮蝦腐皮捲有點兒小傷心就是
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話說初訪【九記燒臘】時發現【來碗Laksa】和另一家人氣麵店就在對頭，當時就決定要找時間來了，只是沒想到這良辰吉時來得這麼快XD
簡單兩品，招牌Laksa自然是比紅燒肉更能讓人有感星馬風味，雖然魯飯桶個人喜好關係，總有種想把招牌湯頭能夠拿來配紅燒肉的白飯的衝動，但也間接印證了這老闆碎碎念的靈魂湯頭的確是不錯，單點百來元就有的好湯頭，滿OK的！本次體驗: 歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~ΩMENU餐點套餐六種，先點餐先結帳。Ω紅燒肉飯+ 金棗茶 155NTD紅燒肉飯其實就是我們的滷肉來的，五花切得有點隨意，口感不軟爛，風味倒是頗足，有厚度的滷香中帶著微微甘味，直接品嚐略甜，但配飯搭。Ω白飯口感是一般的，不過至少不會軟爛不適口，紅燒滷汁略為滲透，白飯沾上了也帶了上點味道。Ω招牌Laksa麵+ 萱米水 190NTD蝦膏、椰漿、香料熬的湯頭，絕無魚露、咖哩--以上截錄自MENU！
點叻沙時老闆有特別提醒湯頭有辣度，本來以為是微辣程度，後來不太吃辣的牛爺喝了口湯，就換給魯吃了冏Ω麵條沒有特別指定，口感倒是還OK，不會太爛，巴上湯汁也帶上味道，若還是不夠，自然是要一口麵一口湯了。Ω以蝦膏、椰漿、香料熬的湯頭濃厚十足，辣度是小辣接近中辣，入口後的濃郁，可謂口口鮮香，的確靈魂。Ω薏仁水+ 金棗茶叻沙湯頭風味十足，多喝幾口魯體溫上升不少，這套餐飲品冰涼沁心，十分重要丫！ 魯智深 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,512)
【泰獅泰式料理】是最近牛爺推薦給魯的中正區的第二間小店，又是個深居巷弄的低調但又有人氣店家之一。
初訪仍舊以基本款為主，這天很保守的選擇小辣的辣度，整體感受度上也都比較偏溫和走向，不過價格不貴、也滿合味的，再來開發開發應該是沒有問題
合味項目: 綠咖哩、打拋豬、月亮蝦餅歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~ΩMENU這裏的東西不少，一次吃不完，比較特別的是，裏頭有一道需要預訂的菜色喔！Ω泰式奶茶 60NTD魯個人解熱用，好像來到泰式都會點冏Ω蝦醬高麗菜 100NTD其實魯個人是愛深綠色蔬菜，不過每次都吃一樣的，所以換個口味！
這裏的蝦醬是溫和的那種，那個「蝦臭香味」算是不重，應該是一般人都可以接受的類型。高麗菜保有清脆口感，基本呈現是都有到。Ω綠咖哩牛 230NTD綠咖哩牛的平價版魯還算常吃，風味走向是差異不大，不過這裏綠咖哩我覺得滿實在的，在香氣上的層次明顯濃厚許多，道不道地不敢說，但肯定有味、也下飯！Ω除了風味更加上層以外，另一個與平價版綠咖哩不同的地方，就是這裏的牛肉片、四季豆給得還不少，所以不是只靠著咖哩配飯撐場面這樣，話說後來還有剩沒有硬吃完，還讓牛爺打包回家繼續享用。Ω綠咖哩裏頭有個特殊的口感來自於這圓胖圓胖的泰國茄子，有點軟脆的口感，內裏多汁，查了下資料是道地泰式綠咖哩都有加的，重點是也間接帶上了不錯的口感。Ω月亮蝦餅 250NTD這台灣正宗的月亮蝦餅在這裏也是有的，只是這裏的版本算是相當特別，就是它非常厚，根本就是乳酪塔來的@@Ω不過厚歸厚，除了餅皮酥脆清爽，內裏吃起來也不會盡是粉粉的感覺，而且蝦肉丁不少(圖中就可以看得到)，有輕薄蝦香，有點像是在吃外皮有一層薄脆，但內裏厚實軟彈的蝦肉甜不辣的感覺，這特別的厚度在口感上的呈現是討喜的，不過單吃久了會略顯風味單調，好在沾醬的的味道比較重，搭配起來就有加分到就是。
因為是現點現作，所以等候時間會比較長，想要品嚐的朋友，可要耐心等候。Ω打拋豬 160NTD打拋豬豬肉末的口感爽口Q彈，口感豐富，不厚重的打拋醬味，有種溫和的家常FU，不是重口味但還是很配飯的。Ω一旁的生菜給得不少，不配飯也可以包著打拋豬品嚐。 魯智深 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(6,429)
出國前剛好血牛董有要事找我們「處理」，所以在大家相約吃飯談出國正事前，蒙主寵召多了一個飯局可以吃，餐廳也是由血牛董決定，正是老字號餐館【大三元酒樓】。Ω茶資 每人150NT茶不錯喝，不過這茶資好像不算俗…ΩMENU菜單不提供拍攝，不過…有網友就拍的還滿清楚就是。Ω蜜芋頭 100NT店家招牌之一的樣子，軟綿帶Q的口感，甜而不膩，的確好吃。Ω蒜茸絲瓜 260NT絲瓜本身略帶清脆口感，蒜茸香而不嗆，搭配滑口芡汁，雖沒特別驚豔但清爽順口。Ω紅燒牛腩煲 680NT牛腩煲個人覺得普普，滷得很入味的蘿蔔不錯吃就是。Ω梅汁魚片 450NT店家推薦的菜色，魚片火候適中，擺盤雖然不是重點，但風味及整體性略顯單薄。Ω烤鴨。一鴨二吃 1800NT烤鴨上桌，大師傅下刀前讓大家驗明正身。Ω大師傅片鴨後，服務大姊會立馬給大家來上一卷品嚐，其它依點菜預訂的片鴨作湯。Ω甜麵醬、黃瓜絲、蔥絲自取備用，不知道可不可以再續，但沒有主動補就是。Ω荷葉餅麥香氣還不錯，不過剛在片鴨時由大姊服務的那卷，入口後就有特別感覺到荷葉餅的軟黏明顯，多少有點礙口，魯個人不是很習慣，所以後來單吃片鴨比較多。Ω片鴨片鴨以餐館等級來說是比較大氣，刀起刀落不拘小節，不過口味不差，鴨皮比較沒那麼酥中帶脆，而是薄酥，最重要的油香肉味沒少，鴨肉則是柔中帶軟，不會韌口難嚼，熟悉的風味及口感…聽說是櫻桃鴨來的，自從鴨肉上桌後，魯的眼中已無其它菜色XDΩ鴨骨湯鴨湯上頭那三片兒是鴨黃片，點綴顏色兼帶味用的，湯頭整體來說是溫和順口型，耐喝！鴨肉因為原本就軟嫩，所以即使是煮湯後也不會太難嚼。Ω鮮蝦腐皮捲 185NT& 臘味蘿蔔糕 85NT魯港點鍾愛腐皮捲，所以有看到都會點，這裏的鮮蝦腐皮捲還不錯吃，外皮酥脆，內餡飽滿帶鮮味，要不是大家都已經投降了，是可以再點。Ω蘿蔔糕則是牛爺的最愛，不過她吃了以後沒說話就是…XDΩ廣州炒麵 280NT卡通欽點廣州炒麵，鮮蝦、叉燒、菇頭、海參、魚片，用料豐盛，風味個人感覺中規中矩，不過卡通應該是吃得頗為開心，因為大部份都是他吃的，肥到他無誤~"~【店家資訊】
大三元酒樓
電話: 2381-7180
地址: 台北市中正區衡陽路46號營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00官方網站: http://www.3coins.com.tw/index.phpFACEBOOK: https://www.facebook.com/threecoins/GOOGLE MAP: https://goo.gl/maps/G73JKRhtcB32魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,562)
螺螄粉?這到底是什麼東東?孤陋寡聞的魯在看了幾位專業的部落客分享文後想也沒想就跑去吃了，可惜當日因為肚皮不爭氣沒有把想嚐的東西一網打盡，不過還是將當日嚐到的招牌螺螄粉呈現給大家
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台北.早餐細巴辣 (7)