Item: 施家麻油腰花
Rating: 4
Author: 魯智深

上次回訪【施家麻油腰花】是2016年的時候，多年過去，本肥覺得這裏的魯肉飯依舊合宜、麻油湯類依舊合味，除了沒有乾燙類品項可選來當配菜吃小小可惜以外，美味是始終如一
多年來店家的硬體條件略有升級，流程也有所調整，方向都是好的而且微微有感，就是在人員接待上這塊其實與十年前並沒有什麼不同，總是有那麼一些面向不夠周到~或許是生意實在太好很難周全、也或許這塊本來就不如食物本身美味來得重要，不過沒那麼好，和讓客人有不舒服的感覺，概念上是絕對不同程度的事兒
施家的美味我想是有口皆碑的，不然生意不會那麼火，衷心期盼未來一切都會更好

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ΩMENU
除了魯肉飯，就是麻油相關湯品，再來就是青菜！
這裏是沒有如麻油腰子、麻油赤肉這種乾燙的品項可選，相對比較單純一些~

Ω燙高麗
這青菜單純就是因為沒有乾的麻油品項可選，才點來墊肚子的！好吧，有健康一點點兒XD

Ω麻油腰花湯 140NTD
麻油合宜不太過，酒香濃郁~

Ω腰花沒有異味，片得頗厚、量也給得誠意~

Ω麻油路線已經讓腰花有很味道了，所以醬油膏基本上我們都沒在用，要口味再重一些的，這個自然是不能辣掉~

Ω魯肉飯(小) 35NTD
人多空間小，店家又忙，索性一次叫三碗，省事兒~後來呼溜溜喀完本來還想再加一碗也是忍住
這裏的魯肉飯肥瘦參半，差不多是64比，入口感受得到合宜醬味及油香，但又不到膩口，是平衡感不錯的耐吃類型！而且搭配著相對風味濃重的麻油湯品，是不會有太大味道上互相抵觸~

Ω麻油雞湯 160NTD
肥魯這碗麻油雞湯，好像是店內倒數幾碗，因為上桌沒多久就有聽到客人點了已完售的聲音了，有肥到本魯也不枉我大老遠跑來一趟

Ω麻油湯味兒已入味，雞肉吃得到肉味又不會乾柴，口感剛剛好~