上次來到宜蘭的【羅東夜市】已經久到一個不可估算的久了,所以這次再造訪也沒有特別安排新點,隨心而走~
一整個品下來,選擇不少、感覺不會太差,結論也是廢話一句~
來到羅東,這羅東夜市肯定是必訪之地~來走走看看才算得上不虛此行
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為了不想排太久的隊,所以肥魯來的第一站是有點兒懷念的【阿灶伯當歸羊肉湯】~先吃先贏~"~
不想歸不想,人氣超火的阿灶伯排隊是免不了,依指引由攤頭前的右邊走道進到後方宮廟前開始排隊,依續入座~
ΩMENU
Ω沙茶羊肉 80NTD
炒羊肉肥魯很常吃,但這一盤上頭有著滿滿的肉片,這是台北不太可能見到的情形,更不用說一份只需要80元
沙茶羊肉味道不算太重,有沙茶香氣,鹹淡不過,羊肉片片得很薄,可以感受得到羊肉片兒的油香肉香,但又不會韌口~
Ω臭豆腐 50NTD
Ω這臭豆腐算一算是三塊對半,嚴格來說不會算太多~
不過仔細看臭豆腐的炸皮上呈現出的紋理以及斷面的氣孔,就可以知道臭豆腐有花了不少時間來發酵,再經過高溫油炸,入口的口感是外有酥脆,內有軟嫩(爛),臭香味雖然沒有外發強烈,但有深層的臭香韻味~
Ω當歸羊肉湯 80NTD
當歸湯頭比較中間路線,不會濃重但又有搔到癢處,只要不是先天排斥當歸味兒的,應該都可以接受~
Ω重點兒還是這當歸羊肉湯羊肉片兒滿到爆炸,和久遠以前的記憶相去不遠,看來這麼多年來,老闆的佛心未變,光是這點,就值得大家繼續支持下去
其實本來想把羊舖子一網打盡的,只是自覺肚皮不夠力,要留給其它攤位~~只能過而不入~~
龍鳳腿也是記憶中的人氣小物~路過吃一下~
Ω龍鳳腿(三支) 50NTD
記憶中的總是美好,好像覺得口感和以前不一樣?!
跑來羅東沒吃到三星蔥,看到這【三星蔥餅】攤兒小排隊,也順勢買個蔥餅來解解蔥癮~
Ω三星蔥餅(個) 35NTD
三星蔥餅餅皮頗厚,內Q外硬的皮感,油炸的熱度整個收在裏面,吃起來非常燙口~
Ω一咬下去整個就是蔥香四溢,少少的肉末帶上點油香,加上頗為明顯的黑胡椒辣及辛香,燙口好吃~
最後一攤來到【龘烤肉風味】,打包了不少回去飯店享用~也是這夜市行吃最多的Orz
回飯店狂喀時沒有拍照,只能說這裏的烤肉醬鹹中帶甜,甜感比較重,以肥魯個人來說,要搭配飲料比較可以~
ΩMENU
其實這天到羅東夜市之前,肥魯是先跑到羅東公園散步去油的,剛好遇到一位大哥在溜陸龜,在得到大哥同意下拍龜兄弟了照也錄了影,在此留下影片作為紀念~
陸龜可愛到本肥都好想養就是
【店家資訊】
羅東夜市
地址: 265宜蘭縣羅東鎮興東路與號 民權路口
營業時間: 1500~0000
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