村子口 |台北|松山|.吃個餃子搭個小菜－魯智深與二鍋頭

前陣子造訪【漁聞樂海鮮料理】路經【村子口】~才發現到肥魯好久沒來了~
臨時再訪簡單吃，一盤個頭飽滿的餃子、幾樣好搭、味道也頗美的美味小菜，同場加映可謂是"開懷奔放"的用餐熱鬧氛圍@2@，就算沒有喝上點兒小酒，也是快活

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每道桌上都有的蒜頭辣椒，香氣十足，不來上一點對不起自已~

醬料調好，小菜也上來了~

Ω蔥燒鯽魚
一般菜館的這道通常味道會比較甜膩(不過或許那才是本味)，這裏的版本倒是意外的合味兒，甜鹹適中，醬香蔥香出色，沒有那種甜到膩口的感覺，吃起來就嘴巴裏沒有負壓感

Ω滿滿的魚蛋~

Ω青豆雪菜
這貌不驚人的小菜，青脆的口感、合宜的油香，再加上雪菜的青嗆辛香整個合而為一，樸實，但味道很棒~

Ω滷豬尾
豬尾滷得應該算是口感剛好的那種，不到Q彈，但也不會到爛，軟彈的Q度有平實的滷香及油脂感~

Ω餃子
這餃子上來才想到，以前到訪時好像每次都忘了指定韭菜這事兒，久久回歸的這次依舊Orz

Ω這餃子渾圓飽滿，肉餡實在！！！皮厚薄合宜，加上肉菜口感層次有出來，雖不到但也與餃子專賣的不會差到那裏，是順口的類型~

Ω快吃完走了人，剛好老闆大哥與客人閒聊有空檔，還送上自製醃蘿蔔給我們嚐嚐，不是說送的就說好話，而真的是口感一流…