今天紀錄的是只要是由台北回家,肥魯肯定都會經過【藍色馬克】,這裏提供的是簡易西式蔬食,有義大利麵、燉飯、披薩…等。
義大利麵、燉飯可以感受得到這裏料理不會太複雜,不過用料實在,價位也很親民,還不含服務費,在沒有「肉」的前提下口味算可以初訪上門沒吃到的披薩,應該也會是肥魯下次鎖定的目標
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這裏使用的是現在市面上常見的自助點餐機,點完再入內。
室內的用餐空間沒有什麼特別裝潢,一切從簡…不過燈光還算明亮,環境也很乾淨…
餐具、調料、用水桌上都有擺設,客人自用…
Ω辣味辛香料義大利麵 150NTD
初訪直接點蒜頭辣椒路線的來試口味,除了欖欖油的油香感比較重些外,辛香料的氣味有出來,義大利麵本身的口感還不算到太過軟爛,吃起來甚是有味。
Ω義大利麵下方的湯汁不算少…義大麵要捲來吃的時候要多沾裹一些XD
Ω茄汁時蔬義大利麵 150NTD
茄汁時蔬為了收汁,煮得時間略久,麵條較蒜香的來得軟一些些,自然也是更加入味些,在沒有一般的肉醬加持下,蕃茄的酸香頗清薄,算是爽口耐吃。
Ω野菇起司燉飯 150NTD
野菇起司燉飯香氣出眾,濃濃的奶油香和香菇香氣十分契合,米粒吸飽了鮮香精華,滋味豐厚,多少也平衡了燉飯本身口感較偏軟的不足感受,是不浮誇的實在口味。
本次體驗:
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【店家資訊】
藍色馬克
電話: 02-88663665
地址: 111台北市士林區至誠路二段134號
營業時間: 1130~1400 1730~2030
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