【店小二】應該十年以上沒來了,前陣子疫情還沒那麼嚴重時有回訪了下,簡單吃,也是回味
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ΩMENU
一樣的蝦子Mark沒有變,記得以前還真以為這裏有賣海鮮來的(笑)。
上次有說過,在小吃攤看到這個蒜頭辣椒的調料,就很值得小小加分了…
Ω魯蛋(顆) 10NT
Ω魯白菜 30NT
魯白菜不會太軟爛,清淡帶甜~
Ω花枝沙拉 50NT
這花枝沙拉的美奶滋給得那麼誠意,花枝自然輪不到乾口,吃起來算順~
Ω香菇雞湯 40NT
Ω蝦仁羹 45NT
蝦仁羹湯芡不會太重,蝦仁沒有太多處理,有種自然的彈口感。
Ω魯肉飯(小) 25NT
魯肉飯與久遠以前的印象口味沒有太大出入,醬色足醬香有,不過醬味其實頗為淡雅,肉角多為入口即化的皮,有著合宜油香。
不得不稱讚這裏的米飯煮得不錯,米飯粒粒分明,晶瑩剔透,也吃得出香氣,用心有感。
Ω嘴邊肉 40NT
嘴邊肉熟度、柔軟又有不錯肉味。
Ω鹹水吳郭魚 50NT
鹹水吳郭魚小而巧,煮得很透,肉質細嫩到用吸的就肉骨分離了,鹹甜中吃得出鮮味。
店小二菜色項目變化沒特別大,魯肉飯以及鹹水吳郭魚應該依舊是招牌吧。
魯肉飯米飯煮得滿不錯的,就算不看魯肉,米飯水氣、口感入口後就是一個舒服。鹹水吳郭風味比較直覺,就純粹溫和的鹹鮮,不過無異味,價位友善。
十年不見,合理範圍內的可預估變化以外,感覺的魯的個人老化可能還比店家的變化來得大些(笑),期待店小二繼續堅持,再來個十年後再回訪(誤)。
本次體驗:
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【店家資訊】
店小二
地址: 241新北市三重區大同北路27號
營業時間: 1100~2230
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