魯智深與二鍋頭

一個大早又是一個撲空，好在備案之一【阿倍麵線】正常營業，只是阿倍回味完下一個備案又撲空，這時太陽已高高升起，心中怒火加到熱到不行，原定計劃暫且擱下，臨時起義跑到【惠安四神湯】同樣來個回訪
再訪感覺【阿倍麵線】沒有走味，與記憶中的味道並無不同，細細品嚐之中，也讓人想起過往點滴，這嘴中有味，心中有感。話說魯離開時攤頭前已開始排隊了，這生意是越來越好囉。
【惠安四神湯】靈魂湯頭濃郁依舊，價位小調，但用料依舊實在，即使店內冷氣似有若無，上門用餐者也是絡繹不絕。
簡單來說這個早上就是滑鐵盧的FU，不過能有幸能串連到這兩間懷念之味，這熱汗算是沒有白流。(眼角含淚)


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ΩMENU



Ω大腸麵線(小) 45NTD
牛爺興趣普普，正常版一碗。



Ω大腸麵線(小。多加腸) 55NTD
魯很久沒來，自然要招牌加腸。



Ω阿倍最讓人印象深刻的大腸品質還是不錯，合宜滷香油味、軟Q彈嘴，補足口感需求。



Ω麵線口感不會的太過軟爛。湯味醬香合宜，還帶著麻油香氣，特色依舊。



阿倍吃完跑第三間又撲空，有點心灰意冷，原定目標的第四間也不想跑了，剛好就在環南附近，頭腦動得快，拐個彎順利再訪【惠安四神湯】，順便把剩下的腸胃空間補一下~"~


ΩMENU
久沒上門，菜單略為調整。



Ω古早肉包 10NTD
簡單點了三樣回味一下。
肉包口感小虛但還真大個XD



Ω肉包麵皮鬆軟，醬香濃郁的肉餡略帶鹹味，搭配著既軟且厚的包子皮吃不會感到太鹹，是標準的傳統古早風味。



Ω魯肉飯(小) 25NTD
魯肉飯個人覺得米飯略軟，但還不到爛，所以還不算討厭。
魯肉感覺瘦多於肥，醬香濃，鹹度略重，但煸炒時應該花費不少心力，入口後有不錯香氣，靠著那股鹹香，耙飯速度亦如搗蒜。



Ω四神綜合湯 70NTD
招牌四神湯湯味超香，湯頭濃郁不鹹重，著實好喝，即使邊喝邊冒汗，魯也是要把它完湯。



Ω翻了下五年前的食記，四神湯價位略為調漲，不過明顯也比較大碗，而且湯料實在！



Ω點綜合就是想要看到它，看來是沒被辣掉XD



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【店家資訊】
阿倍麵線
電話: 02 2988 1269
地址: 241新北市三重區忠孝路三段50巷16號
營業時間: 0700~1900
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【店家資訊】
惠安四神湯
電話: 02-23710898
地址: 108台北市萬華區內江街144號
營業時間: 0500~1900
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