晚餐時間依臨時計劃來到濟南路週邊覓食，先走了藍記、巧之味被門口的排隊人潮嚇到退散後，就順勢的來到了壓箱寶之一的【馥樺川菜】。
馥樺的川菜菜餚味道出乎預期的合味，即使辣、麻沒有特別增量，但一般水平的麻辣算是有搔到癢處，重點是沒有一般川菜館子的重鹹問題，不會吃沒兩口就狂耙飯或者是猛灌飲料，非重調味之合宜精準，讓我有種好像巷弄裏挖到寶的感覺，即使價格小小高，魯肯定是會再訪試菜
歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~
ΩMENU
這裏菜色其實不少，不過魯只有就自已點的項目頁面加減記錄一下。
Ω麻婆豆腐 200NTD
麻婆豆腐細嫩滑口，辣麻兼俱，比較特別的是這裏的版本不會鹹重，也不會油膩，但整個魚香味兒又還不錯，雖然是清爽風，但還是很下飯。
Ω清炒豆苗 220NTD
本來想點別道的，不過阿姨提醒都是辣的，可能會比較吃不消，所以點了道清炒的來品衡一下XD
不過豆苗炒得也不錯，除了口感好以外，油香吊味、把本身就有特殊香味的豆苗葉帶上了不錯香氣，簡單但粉好吃。
Ω水煮牛肉 380NTD
水煮牛肉份量不錯，鮮豔的紅搭配蒜段的綠映射眼簾一整個就是美。
Ω牛肉片兒有厚度，但粉裏得薄，吃起來不會粉粉的，所以也沒有過度吸油，入口後很容易可以感受到牛肉自身的肉鮮
Ω鍋底的麻辣湯汁，也是不會過度油膩，風味濃厚鮮香，麻中帶辣，單喝品嚐也不會覺得礙口，調味也是恰到好處。
襯在鍋底的黃豆芽，略帶點硬脆的口感，吸飽了辛辣湯汁，挾起來配著白飯品嚐，又是另一道下飯配菜。
歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~
【店家資訊】
馥樺川菜
電話: 02 2327 9896
地址: 100台北市中正區銅山街11巷8號(從濟南路二段8巷進入)
營業時間: 1130~1400 1730~2100 二休
FACEBOOK: 網站連結
GOOGLE MAP: https://goo.gl/maps/8BNQjE4KCkq
留言列表
台北.早餐細巴辣 (7)
