魯智深與二鍋頭

今年天氣實在熱得不像話，害我吃飯時總是順便會看一下附近是不是有冰品可嚐，這天就是跑到士林吃完【鍾記原上海生煎包】後，立馬拐個彎到【花藏雪手作雪冰】躲太陽吹冷氣，來個飯後甜點。

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【鍾記原上海生煎包】魯第一次親自來現場，為的是確認一下剛拿到手新鮮的味道XD



開門不久而已，店家已經先做起來等了，所以魯吃到的是溫熱的，但不是剛開蓋出爐燙口的。
水煎包就兩種口味，12NTD均一價~




Ω鮮肉包(個) 12NTD
鮮肉包麵皮厚實，軟綿帶Q，口感上是喜歡的。肉餡軟、油香，鹹中帶甜，甜度稍高魯個人比較沒那麼愛，不過印象中水煎包的肉包好像都是如此, 何解XD



Ω高麗菜包(個) 12NTD
相較於鮮肉包，高麗菜自然的清脆和甘甜，相對直接、和軟Q的麵皮比較有層次對比，個人比較喜歡。



以名店來說，1顆12NTD的水煎包是可接受的範圍，相較於內餡，麵皮的口感魯個人喜歡多些，別看它個頭不大，多吃幾個也是會很飽
水煎包還沒吃完，就立馬拐彎跑到花藏雪避高溫Orz

【花藏雪手作雪冰】就在一旁的大北街，室內空間方正、明亮，是魯喜歡的極簡風。




ΩMENU



Ω宇治金時提拉米蘇 220NTD
店內價位最高冰品，疊高高，氣場很強@@



Ω頂端最搶眼的提拉米蘇口感綿密，甜度也不會過高，我覺得還不錯吃，只是不先處理它下面的雪花冰不是很好品嚐，所以第一件事就是先把它喀掉~



Ω白玉(湯圓)煮的較透，口感偏軟，魯個人沒那麼愛，不過拿來搭配著吃還是不錯。
抹茶雪花的風味不會太過濃郁，層次感不會太強，不過尾韻的微苦不會澀，還滿順口。
紅豆綿密、甜度適中，和抹茶雪花的微苦和茶香有不錯的呼應。



Ω西瓜牛奶小涼球 150NTD
雖然沒有宇治金時來的浮誇，不過西瓜牛奶小涼球顏色對比更加鮮豔、漂亮。




Ω西瓜雪花冰的微微清甜很順口，小涼球(紅)和小玉冰棒(黃)因為是自然甜度(就是沒特別甜度XD)，建議加一點煉乳增加風味，整體風味更佳。




初訪品嚐兩種店內人氣冰品，感覺都還不錯，炎炎夏日，有個好的空間，絕佳的冷氣，悠閒的吃上兩口冰，舒服



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【店家資訊】
鍾記原上海生煎包
電話: 02-88612713
地址: 台北市士林區小東街38號
營業時間: 1500~2100 三休
FACEBOOK: https://www.facebook.com/%E9%8D%BE%E8%A8%98%E5%8E%9F%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E7%94%9F%E7%85%8E%E5%8C%85-512514655524959/
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【店家資訊】
花藏雪手作雪冰甘味处
電話: 02-28833807
地址: 台北市士林區大北路27號
營業時間: 1500~2200
FACEBOOK: https://www.facebook.com/snowflower.shihlin/
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