魯智深與二鍋頭

這間眾食友都知道的名店「不想讓爸爸知道」是魯怨念許久的名店，即使主打不同，目前也已有四店的規模(雖然MENU上二店已被註記掉?！)，魯常說遲到總比不到的好，初次造訪魯選定的是丼飯專賣的【瞞著爹三店】

其實魯還滿喜歡三店的坐落地點，交通還滿方便，還有點鬧中取靜的感覺，完全符合魯的需求，我知道很膚淺(煙)(-  3-)y--～

門口的木造牆面、坐椅和懸掛在門口的燈籠，簡單但有著濃濃的日本風…有種內斂的吸引力！

這兒的用餐方式是需在大門的入口處點菜完畢以後(入門左手邊)才能入座，當然入坐後如果要再加點餐點也是可以的，到時候請再麻煩店內的服務小姐另外要提一下的就是，在這兒用餐每位有最低消費的限制。280塊大洋！

三店的室內空間不算大，樓下好像只個四個方桌的空間大小，不過二樓好像還有座位！

但…樓下還是有樓下的好處，就是可以看師傅帥氣的工作

ΩMENU

店內提供的品項不算多，但是要抉擇還是有一點點辛苦，因為…魯每道都想吃Orz

點菜完喝點熱茶神遊中！

Ω特選綜合海鮮丼 520塊大洋

特選綜合的食材包含鮭魚、鮭魚子、海膽、鮪魚泥、花枝、星鰻、比目魚、旗魚、干貝、玉子燒等，以軍隊之姿出場氣勢自然不凡，重點是所有的食材不只是好看，食材等級、新鮮程度及其美味入口便知

Ω蛤蜊湯 60塊大洋 

蛤蜊湯頭香氣以味噌原香為主，滿滿一碗的蛤蜊鮮甜盡釋湯中，湯頭之鮮美清甜程度令人驚豔

這蛤蜊湯雖然是湯品，但基本上是必點，要不是魯還要留點腸胃空間來享用丼飯，這湯我還真想再來一碗

Ω蝦頭湯 60塊大洋

和蛤蜊湯一樣異曲同工，用料之實在，一碗蝦頭湯用上五個蝦頭，雖然湯頭的鮮甜度不比蛤蜊湯，但蝦頭有肉有膏有黃，甚為豐富，且湯清味鮮，蝦香出眾

Ω比目魚鰭邊肉丼 480塊大洋

比目魚鰭邊肉丼除了主角緣側、還有蝦卵、鮭魚子、干貝、海膽及玉子燒等串場陪演，以形之氣勢感覺稍不如綜合海鮮，但緣側入口即化之豐厚油脂貫穿全場，油香了串場食材，也讓醋飯不只是香Q酸甜的米飯，整個是油美動人到一個極緻，再輔以大把鮭魚子的鹹鮮風味穿插，也在不知不覺中調和了過度油美的整體感受，個人相當喜愛

Ω緣側、緣側…還是緣側…讓這丼飯有種在家用海底雞鮪魚罐頭泡飯的簡單、直覺的絕妙油美

Ω蔥花鮪魚肚丼 400塊大洋

被緣側閃到以後胃口大開，心中那種難得上門的怨念之音又蠢蠢欲動，只好加點蔥花鮪魚來填補剩餘身心靈空間

Ω蔥花鮪魚肚丼上頭有著滿滿的蔥花和鮪魚肚肉，再以蔥花、海苔絲、鮭魚子、金桔增加鹹鮮酸香風味與層次，讓原以為會有點油脂感的鮪魚肚肉嚐起來更為清爽，只是仔細端詳後個人覺得鮪魚肚肉的量和醋飯的比可以再多一些會比較平衡，不過整體來說味道還是很不錯！即使是單品享用應該也會有相當的飽足感

【店家資訊】

瞞著爹三店

電話: 0926594575

地址: 台北市松山區八德路二段346巷9弄17號

營業時間: 1130~2130 一休

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