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魯重視早餐,台南早餐有名的豐盛,魯自然列為重點,這次介紹的是前年兩次造訪,也是台南牛肉湯裏相當有名的【六千牛肉湯】


時隔一年多,除了人變更多了,感覺店家的燈光有稍微改善一些,至少遠遠的望過來看得到許多人排隊用餐,而不是在演鬼片這樣XD
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價格和先前的版本比較是沒有改變,不過不知道是不是太久沒上門,牛肉湯裏的牛肉好似沒有以前來得多
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雖然不太用得到,不過魯個人很喜歡薑絲的辛香辛辣FU,所以還是拿了一把~
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Ω牛肉湯 120塊大洋
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在淡淡藥膳、入口帶著明顯甘甜的湯頭之下,牛肉在自身的清爽肉鮮外吸飽了湯汁,肉汁的鮮甜亦同步釋於湯中,兩者完美的合諧感覺,依舊是六千牛肉湯迷人之所在

有了前年兩次造訪的經驗,魯當然還是很照規矩的開門時間前就到了,不過很明顯地,這次光是開門前人龍就已經比前年來得誇張許多,吃沒多久要離開時人龍更是排得老長,如果一直照著這個局勢走下去,下次再來台南,也不知道有沒有機會可以再品嚐到了
店家資訊
六千牛肉湯

電話: 06-2227603
地址: 台南市中西區海安路一段63號
營業時間: 0500~售完



離六千牛肉湯不遠的【大勇街無名鹹粥】,是魯二度來台南第一次來踩的點。雖然是無名,但生意相當不錯,估計應該都是熟門熟路的當地人居多。(因為像魯這種台北亂入的,很明顯從很多面向都可以判斷得出來Orz)
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ΩMENU
考量到整體行程,魯只有鎖定鹹粥= =
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Ω鹹粥 50塊大洋
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這兒的鹹粥鹹度稍重,有芹菜珠、蒜酥、虱目魚肉及蚵仔的賦味,香氣不錯,尤其是蒜酥味特別明顯!以整體風味來說有點類似去年在地人介紹的新興路無名虱目魚粥,但味道更加直覺及有粗曠感,有在地人的加持,基本上味道不會太差,不過以同類型的虱目魚粥來說,魯個人是喜愛新興路牌

店家資訊
大勇街無名鹹粥

地址: 台南市中西區大勇街83號,近大智街
營業時間: 0500~1330



前年路過一吃為之驚豔的【石頭鄉小吃店】這次造訪台南魯就有按表操課了,有路過就給它買上一支試個味道(後來算一算這次來台南吃的玉米量應該是魯平時五年的量吧Orz)
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Ω烤玉米 65塊大洋
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回鍋點的是招牌沙茶口味,與前年不同的是,這次的玉米沒有上次來得甜度驚人,不過玉米的口感Q軟適中,沙茶風味的醬料味道還是很好!能讓一個在台北很少吃烤玉米的人來到台南想要天天來光顧的,我想味道是可想而知的囉!

店家資訊
石頭鄉燜烤珍珠玉米

電話: 06-2220098
地址: 台南市保安路98號
營業時間: 1400~2200

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