首府米糕棧& 雙全紅茶& 阿江炒鱔魚& 保安路米糕.台南美食行103－魯智深與二鍋頭

新年到諸事繁忙，記錄一拖再拖，不過就如同過年一樣，過了這個年日子還是一樣要過，能記的還是要好好記一下Orz

如果要說前年的台南行有什麼美中不足的，沒有品嚐到台南有名的米糕飯，應該可以算是其中之一吧~。所以去年年底的台南行，品嚐米糕這事兒，是有"特別"安排的。不過第一家品嚐到、而且又是前年遺珠的【首府米糕棧】，真的…只是恰好路過XD

ΩMENU

Ω魚鬆飯(小) 30塊大洋

首府米糕米粒鬆軟、魯肉香、魚鬆香甜中帶點微微辛香，整體來說還不錯吃，相較於米糕本身，魚鬆給魯的記憶點比較強就是。記得上回初訪台南到舊址沒找著，這次在路上巧遇到應該算是老天爺自有保祐吧！

【店家資訊】
首府米糕棧
電話: 06-2263516
地址: 台南市中西區忠義路二段42號
營業時間: 1000~1500 1700~1930售完為止一休

前年兩次造訪的【阿江炒鱔魚】，魯又來了，一樣單吃一味~

ΩMENU

Ω乾炒鱔魚 100塊大洋

和一、二訪的版本相比，這次的湯水稍微比較多些，所以細微之間的那種乾爽的辛香力度上因水份稀釋較以往薄弱，但調味從湯汁中感覺基本上與往年如出一徹，蒜香、胡椒香氣不差，吃起來就是涮嘴！

【店家資訊】
阿江炒鱔魚
電話: 0937671052
地址: 台南市民族路三段89號
營業時間: 1700~隔日0200

牛爺的最愛，雙全老店紅茶當然沒有錯過，店面和紫色燈管依舊沒變，不過多了幾個頗有FU的看版~。其實這次魯也有依牛爺的意思，另外買了另一間當地還滿有名的紅茶來試試口味，雖然味道上差異實在不太大，不過牛爺還是鍾愛雙全~

【店家資訊】
雙全紅茶
電話: 06-2288431
地址: 台南市中正路131巷2號
營業時間: 1000~1900 日休
官方網站: http://www.twinall.com.tw/index.htm

文頭有說，這次來台南有一定要吃到米糕的決心(雖然既定的店家中後來也只有吃到保安路米糕Orz)，不過好在這次有好好把握，不然這樣子美味沒嚐到真的是損失很大

ΩMENU
菜單上頭有個魯這個台北俗沒看過的東西，就是滷丸@@後來才知道原來米糕裏也會附上一顆~

Ω米糕(小) 30塊大洋

一樣香味出眾的魚鬆，醍醐味十足帶角帶丁的肉燥、軟糯帶黏帶香的米糕及有著酸甜風味的黃瓜切片，和一般米糕飯一樣的配角，再外加一顆魯沒見識過的滷丸(其實就是滷丸子)XD但保安路米糕在香氣及風味所營造出眾的協調感讓魯印象深刻
原本心裏在想說這麼好吃的米糕店裏上門時怎麼只有魯一桌客人，沒想到一碗米糕在店內鬼混不到十分鐘，已經有十多人迅速外帶幾十份去了@3@

左邊一望才知道原來煲湯有名的寶媽也有來光顧過哩~

【店家資訊】
保安路米糕
電話: 06-2248112
地址: 台南市保安路16號(原下大道米糕)
營業時間: 1030~2200 三休