來到嘉義,待訪名單中早已放到生花的【嘉義冷凍芋】,也是規劃中目標之一,雖然這次肥魯沒有造訪傳聞中民生北路的正牌老店,只能說至少是有品嚐到就是,熱得冒汗的體溫來上一口冷凍芋的爽口微甜,真的是透心涼~
路過被人龍嚇到的【吳記排骨酥】真的是計劃之外,就是看到人龍臨時起義的,口味也是意料之外就是
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ΩMENU
Ω薏仁湯 25NTD& 冷凍芋 40NTD
Ω冷凍芋Q中帶軟,甜湯清爽薄口,完全不膩,騎車騎到稍微冒汗來上這麼一杯,體溫很快就降下來了,爽
後來又加點外帶一杯綠豆湯和冷凍芋回飯店隔天早上喝
【吳記排骨酥】完全是在計劃之外的事,可能是命中註定,就這麼剛好讓肥魯停在攤販一旁等紅綠燈,看到人龍一條被驚嚇到,想說這路邊小攤是不是有這麼給力,也就跟著路邊臨停在後面排了下去
Ω排骨酥(小) 50NTD
這排骨酥就是炸得很酥,但外緣也比較脆硬一點,麵衣脆,排骨肉緊實,沒有特別調味下,尾韻帶甜,牙口不好的可能吃了要再去調整一下牙齒的那種(笑),好在沒有太貪心買了大份,不然後果不堪設想
本次體驗: 嘉義冷凍芋、吳記排骨酥是
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【店家資訊】
嘉義冷凍芋
電話: 05-2220859
地址: 600嘉義市東區民族路434號
營業時間: 1100~2300
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【店家資訊】
吳記排骨酥
電話: 05-2161425
地址: 600嘉義市西區國華街129號
營業時間: 1530~2400 二休
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- Apr 18 Mon 2022 18:31
嘉義冷凍芋、吳記排骨酥 |嘉義慢食散策2022
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