【西市鱔魚麵】只點了兩道,鑊氣有感,不過鱔魚本身口感偏軟,至少和台南的乾炒比起來是這樣沒錯,生炒青蛙是比鱔魚更加合味,是還滿期待再訪時再嚐試的
在地人氣【知更鳥巢鮮果茶飲】的葡萄柚綠,在牛爺強大的意志下,肥魯順便找個飲料喝,傳聞中的飲品還不錯喝,尤其是那個柚子果粒真的是給超多的,是台北沒有見過的佛心程度
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ΩMENU
想吃又吃不下的時候,看到菜單真的是很痛苦~"~
Ω柴魚清湯(免費)
柴魚清湯無料,不過柴魚香味超濃的,拿去適度調節一下嘴中氣味是可以~
Ω乾炒鱔魚 200NTD
乾炒鱔魚鑊氣是有的,湯水較多,鱔魚本身口感是微軟少脆,好的點是有入味~
Ω生炒青蛙 200NTD
青蛙用是牛蛙,四肢大肉厚實,單就份量來說比鱔魚有感不少,也因為青蛙本來就是吃軟嫩的,炭火再加上時間燉煮,已讓蛙肉熟軟入味,也吃得出蛙肉鮮甜~本肥個人是比較愛這道
回飯店前不忘滿足牛爺怨念,來到的是在地人氣的【知更鳥巢鮮果茶飲】國華街店,目標飲料是風評頗佳的「葡萄柚綠」!外帶回飯店收心用~
Ω外帶三杯分別是葡萄柚綠有梅無梅各一,還有一杯綠茶多酚~
果不其然,招牌的「葡萄柚綠」較好,其中又以沒有梅子的原始版本比較合味,平衡感可以,重點是柚子果粒給超多的(圖片一目瞭然@2@),喝完一杯也飽一半去了,是台北不可能見到的光景~
本次體驗: 西市鱔魚麵 、知更鳥
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【店家資訊】
西市鱔魚麵
電話: 05-2271116
地址: 600嘉義市西區光彩街526號
營業時間: 1630-2200
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【店家資訊】
知更鳥巢鮮果茶飲
電話: 05-2223769
地址: 600嘉義市西區國華街262號
營業時間: 0900~2100
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