【吳哥窟柬泰雲料理】主賣柬泰雲的亞洲風味,比較偏小吃、小食料理的類型,單點兒客飯價位百多元,料理菜色二百上下,口味中間偏上,份量的話稍有食量的也可以吃得飽,個人是把它歸納為偏經濟實惠的類型,初訪的雙拼、爆蛋&檸檬魚都還不錯,來到慶城街週邊,如果不想排隊等幾間人氣的海南雞的話,這裏也是個簡單用餐的不錯選擇
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【吳哥窟柬泰雲料理】位於靠慶城街交叉路口長春路旁,晚上路人雖然不多,不過接連三~四間的餐廳,倒是都有不少用餐人潮,都是和肥魯一樣下班準備吃飯的朋友~
ΩMENU
Ω月亮蝦餅 210NTD
蝦餅皮買便的,口感是有脆,差異感還是在於蝦餅內餡~
蝦餅內餡粉感較重,要說難吃倒不至於,就是鮮味多少有點兒被粉感影響到就是~
Ω泰式牛肉炒河粉 140NTD
本來是想讓牛爺吃湯的河粉,無奈她對於炒河粉情有獨鍾Orz
肥魯個人是比較少吃到味道合味的炒河粉,所以本來也就沒有太多期待,當下看了下色澤也就沒特別試味道,後來看牛爺未完食的量就知道和肥魯預期的差不多,但這份量肯定管飽~
Ω柬式爆蛋 100NTD
第一次吃這道小食,用白話文說的話,這道就是油爆蛋以泰式涼拌手路混搭而成~
蛋香、油香,靠著泰式的酸甜平衡風味,沙拉菜葉增加口感,建議上桌要趁爆蛋熱的時候吃,冷了香氣、口感差異會比較明顯~
Ω炸蛋炸得不錯,立馬品嚐第一燙口,第二香氣足~
Ω椒麻雞+海南雞雙拼 180NTD
椒麻雞有脆、海南雞有軟嫩~
要說特點也沒多特別,不過以一個酥脆辣香一個軟嫩蔥鹽的概念來看的話,有差異堆疊出來的豐富感~
Ω三種配菜也是給得滿滿的,這飯應該要稍微有點兒食量的男生才能完食~
Ω泰式檸檬魚 190NTD
泰式檸檬魚酸甜、香氣皆有到味,調味不差~
魚肥肉厚,份量也頗有感,不到二百元的價格,比蝦餅更加有存在感~
本次體驗:
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【店家資訊】
吳哥窟柬泰雲風味料理
電話: 02-87704939
地址: 105台北市松山區長春路454-2號
營業時間: 1130~2030 日休
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