Item: 桃城三禾火雞肉飯
Rating: 4
Author: 魯智深

嘉義小吃實在不少，但對本肥來說，第一優先的依舊是火雞肉飯，不過這時困難的就在如何在規劃中讓火雞肉飯穿插進去，但又不會吃到太膩，主要是深怕本來就沒特別太愛雞肉飯的牛爺撐不住
【桃城三禾】因是肥魯在嘉義品嚐的第四間火雞肉飯，至目前為止用餐環境應該是相對好一些的火雞肉飯一樣是叫小碗，但感覺飯碗有比較大，特點是湯汁超多的而且還有雞佛湯可以小品單點來享用，這點兒實在太美不過品完桃城三禾我心裏真的很想問，嘉義有那一間火雞肉飯客人有比較少的，不然每一間吃飯時間都是爆滿樣兒，叫我們這些外地來的是要怎麼辦

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ΩMENU

Ω蛤仔湯 30NTD
蛤仔湯一般薑絲路線，清甜好喝，重點是這價位蛤蜊給這量兒是真誠意~

Ω雞佛湯 80NTD
這不可抗力的美食，我是不可能放過的@2@
這大小，不知是否是火雞佛無誤來的，爆漿程度又勝過一般
有雞佛湯，就讓肥魯想到如果能如法泡製個雞佛飯的話，那該有多好，而且應該會爆紅

Ω火雞肉飯 30NTD
火雞肉飯上的火雞碎肉有胸有腿，少許的雞皮穿插其中，口感有層次還算順口~
油蔥香氣頗足，但醬味兒香氣尤其明顯~

Ω桃城的火雞肉飯最特別的就是湯汁給得爆多，飯拌起來湯汁能吸得"非常"均勻~
湯汁醬鹹醬香較重、個人感覺單吃略重，來個幾口飯就想來點兒湯~

Ω火雞肉片 70NTD
火雞肉片給得是腿肉，熟度拿捏很漂亮，柔軟之中帶點韌度尾韻，整體來說不錯吃~

火雞肉飯粗淺評估，1~5由低至高~
湯汁多寡:4、醬香:4、油蔥香:3、米飯口感:3、雞肉口感:3 、雞片或肉盤:3.5
小結: 相對舒適些的用餐空間、米飯不爛，雞飯湯汁爆多算是特點，適合耙飯喜歡溼潤一點感覺的朋友，除了風味線條有細微差異(以及前述的湯汁)，整體分數和阿溪火雞肉飯相近
本次體驗:
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