即使再不願，第四天還是來臨了，也因為如此，今天的早餐魯也特別看重，特別安排的是由在地人代表【吾宅】女主人推薦的，在地人才知道的無名虱目魚粥，魯心懷感恩，也使命必達
這間無名虱目魚粥位在新興路的三官大帝廟旁，面對廟左手邊的遮雨棚下，沒招牌沒燈泡的低調，卻有著一早開門沒多久就快要排隊的用餐人潮
無名虱目魚粥的老闆爺爺及老闆娘奶奶年事已高，雖然說話是小聲了些，但身體應該是相當健康，而且動作相當俐落！
ΩMENU
本來魯有想要品嚐菜粽和肉粽的味道，不過考量到後面的行程，也是忍痛打住！
Ω魚肚粥+蚵仔
魯點的虱目魚肚粥+蚵仔是魯私心請阿伯特製的Orz，加了多少錢倒是忘了XD這兒的魚肚粥用的是薑絲、香菜及芹菜來提味，雖然是切的隨意，但給的十分誠意，粥湯入口時虱目魚、蚵仔、上述辛香料的鮮美滋味在嘴裏化開，那種深層濃郁香氣及風味就很像是家裏不計成本，用心燉煮了很久的粥湯一樣，有著樸實但有迷人的滋味！一早的動心滿足，為美好的一天揭開序幕！
【店家資訊】
無名虱目魚粥
地址: 台南市新興路238號
營業時間: 0610~1100 日休
享用完美味的無名虱目魚，魯又跑來前一晚才吃但又很想回味的文章牛肉湯來小食一下
Ω牛肉燥 20塊大洋
牛肉燥本身瘦多於肥，所以嚐起來有薄薄的油香和稍微的嚼感，不會過度重味的醬汁和白飯還搭。不過二訪時白飯實在煮的太軟，光憑油香肉汁也有點無力回天的感覺，實在可惜Orz
Ω招牌牛肉湯 100塊大洋
牛肉湯呈現保持高度水準，肉好湯濃
Ω炒青菜 40塊大洋
【店家資訊】
文章牛肉湯
電話: 06-2284626
地址: 台南市安平區安平路590號
營業時間: 1700~隔日1400 每週一1400~二1700公休
吃在文章用餐完畢沿著路再稍微往上走一段，來到的是下一個攻略點【王氏魚皮】，人也是爆多= =
ΩMENU
Ω魚肚湯 75塊大洋
網路上滿推薦的魚肚湯，個人覺得沒有什麼特別XD
Ω虎鱺湯 100塊大洋
虎鱺魚皮厚且富含膠質，魚肉紋理清楚口感軟Q緊實，而且入口帶鮮，也有不錯的油脂感
【店家資訊】
王氏魚皮
電話: 06-2288095
地址: 台南市安平區安平路612號
營業時間: 0400~隔日1400 農曆初三、十七休
吃吃完王氏魚皮後回來【RE+Wood Guesthouse】整理行李完畢離房，但離晚上離開台南還有半天時間，先麻煩這裏的管理人先行替我們保管，約定下午時間再和管理人取包！
簡單說下這幾天的住宿感想，如果拿單住一晚