前兩天和立垣、惟廷及血牛相約跑去吃了十九香麻辣~因為一開始就知道滿堂紅和十九香是系出同源~所以原本沒有太大的期待~但沒想到去吃了以後~感覺還算不錯~雖然十九香的肉類種類並沒有滿堂紅那麼多~不過十九香才有的生蠔~真的非常新鮮~新鮮程度是可以舉大姆指稱讚的~其中雖然也發生了血牛因為模仿惟廷水煮生蠔而被店員建議可以直接生吃的笑話事件~不過這真的是屬於個人問題啦(在此聲明~血牛台大畢業)~可憐的血牛倒楣被惟廷害到了~並非十九香服務不周~哈哈哈海鮮種類的部份雖然也不多~不過也是非常新鮮~雖然可能如一些網友說的一樣~湯底的部份並沒有非常出色~不過就海鮮、肉類和其它食材的品質、服務態度等等來評估~山豬認為在想吃麻辣鍋的時候~十九香是可以去吃的地方啦~光是冷氣夠冷這檔事~山豬個人就已經相當認同了(只要有冷氣~東西怎樣不管就對了)~山豬也和牛爺約好下次要找時間再一同前往~也期待那時再把照片分享給大家囉~

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鵝肉味甘、士氣補虛、養胃生津、解鉛毒、止咳化痰,為平補之品丫~山豬算是滿愛吃鵝肉的啦~雖然沒有常常吃到~不過卻是常常想到~吃小菜的時候會想到它~有時吃飯時間到了想吃清淡的時候也會想到它~想吃肉的時候也會想到它~好像很容易想到的樣子喔~其實這次也是又想吃清淡的~又想吃到肉~所以就想到牛爺家附近的阿成可以來一下~順便想說也可以把對阿成的一些資料和食後感分享給大家~

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最近一直聽到有人勸進豬哥亮大哥復出的消息~今天又看到新聞的後續報導~討論他以往的事蹟~總共有幾個老婆啦~改頭換面後在那裡現蹤啦~等等的雜七雜八的消息~同為"豬"字輩(這樣也可以硬扯上關係就對了~噁心)~真的覺得豬大哥真的是辛苦了~山豬認為豬大哥這些年~已經為了以往的一些行為付出了代價~沒有了以前天王的光環~隱姓埋名的過了這麼些的日子~我想已經夠了~有權利追豬大哥的人~就是當初那些債主囉~其它的~應該要給豬大哥一點平靜的生活空間了~雖然我們並不熟識~在此也祝福他能夠揮別過去~重獲新生~

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電影終究有看完的時候~今天跑了一天了~山豬老命都去了一半了~旅程也終將完結~下一個目的地~因為跟小吃區是不同方向~所以安排在最後才前往~不曉得大家有沒有聽過就對了~不過這是山豬看新聞才知道的店家~木易師父壞饅頭~

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在品嚐完新竹有名的柳家魯肉飯後,我們來到另一個有名的美食地標~就是北門炸粿啦~本來以為炸粿在的路是離城隍廟比較遠的,人應該會比較少一些~不過沒想到,竟然是已經呈現排隊的狀態~太可怕啦~

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在吃完郭家潤餅後,山豬和牛爺就開始趕路了~因為下一個目的地,有點距離~那就是"佳美海鮮"(以下簡稱佳美)~這次來新竹,山豬有稍微查了下有名的海鮮餐廳,風評還不錯的,就那二三間,而佳美就是其中之一啦~山豬可是放了很多期待呢~因為佳美不在南寮,山豬怕會找不到~所以預先把找路的時間都算上去了~剛把那個塞牙縫(對山豬而言)的郭家潤餅喀完,將近十點半就已經從城隍廟起程囉~

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最近真的是太忙~一直沒有時間可以把文章PO上來~好不容易,千呼萬喚終於"屎"出來啦~終於把文章給吐出來~山豬二十年出一次遠門(機車久~被牛爺唸到吐~),算是相當珍貴的文獻資料~而這次要跟大家分享的呢,是山豬和牛爺去新竹奮鬥回來的資料~吃到吐奶的一天~

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在這麼不景氣的環境下,還是有業者能夠在逆勢中生存及成長,現在當紅的百元快炒,應該就是其中之一~雖然跟吃到飽能吃通海的有點出入,不過低價策略,對一般小老百姓來說,還是相當吸引人的~所以在如此艱困的大環境下,生意仍然算得上是強強滾啦~

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山豬好久沒來通化夜市這裡了,因為實在是有點距離,而且山豬也不太愛和別人人擠人黏巴達的,所以也N年沒來這附近了~至於這次,是因為山豬同事俞任的強力推蔫,山豬才有動身前往的念頭啦,雖然山豬曾經懷疑,俞任口中的好吃,是否是因為單獨跟女伴前往才覺得特別好吃,還是真的口味不差~不過朋友一句話,山豬心中便是有任何疑惑,也是會親身下海的啦~誰叫山豬重朋友講道義呢~哈哈哈~所以便選在今日在牛爺下班後,順道來了通化夜市這,光顧一下俞任口中味道還不錯的韓式料理金羅道(以下簡稱金)~剛好也一解許久沒吃韓國料理的怨念~

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最近天氣涼了許多~終於開始有像冬天的感覺了~也因為如此,山豬心中有股想吃羊肉爐的衝動(好懷念莫宰羊丫~)~不過因為今天牛爺不是很餓,所以就找到真不一羊。一碗小羊肉(以下簡稱真不一羊)來介紹給大家了~名稱叫真不一羊,沒錯~真不一羊的一碗小羊肉~和新店赫赫有名的一碗,其實是不一樣的啦~完全沒有任何的關係~特此說明,以免大家誤以為是分店就特別跑來了~

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如果山豬記得沒錯,茉莉漢堡好像是在1976年開幕的~也是山豬出生的那年~知道歲數就知道該叫山豬阿被了吧~早在山豬還在唸幼稚園的時候,山豬媽就已經帶山豬來品嚐過了,記得那時在掌廚作漢堡和炸雞的,還是Mary(瑪莉,應該是創辦人~)本人,隨著時間的流逝,現在掌廚的,都已經是當時那些還是年輕小伙子的大哥了~只有偶爾才能看到Mary在天母店現身,不知道是瑪莉媽媽已經是半退休了,還是一直都在市區的分店幫忙~因為小時候來都是她幫我們服務的,所以總是記憶深刻~算算從山豬第一次來到茉莉,到現在也快三十個年頭了,隨著時間的流逝,茉莉也漸漸的成為天母最有名的代表性餐廳之一~

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一段時間沒來麗珠專味排骨食品(以下簡稱麗珠)了~之前是看激進份子大大介紹才跑來的,不過第一次的體驗不如預期~有點小失望~現在過了一段時間,再次找了個機會前來一試~也把二次的體驗感想一起分享給大家~

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泰式料理吃到飽的餐廳就山豬所知道的,數量並不是非常多,而雲南小鎮(以下簡稱小鎮)在其中也算是小有名氣啦,早在幾個月以前,山豬和惟廷及卡爺(兩位皆山豬損友~)就已經來雲南小鎮嚐鮮過了,雖然我們在吃了以後,並沒有怨念纏身,不過山豬在吃中式料理吃到有點膩的情況之下,最近實在是想換換口味~所以呢,山豬便找了個機會,帶著當初也頗有興趣的牛爺來品嚐品嚐了~除了換換口味以外,也希望能分享更具廣度的飲食資訊給大家~

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山豬和牛爺終於來蘇杭了~張雨生的"天天想你"最能代表目前山豬的心境(有噁)~不過蘇杭山豬真的望很久了~一直找不到機會來嚐嚐~剛好利用今天要和正和大個兒去COSTCO的機會,叫大個兒帶山豬和牛爺去品嚐一下~大個兒和正已經吃到有點不想吃了~山豬和牛爺都還沒嚐過,真素有點給它口憐~所以這次逮到機會,絕不放過~

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古早的矮房子,滿滿排隊的人,大大的國旗插在門口,門牆上貼著敘述族群與融合的舞台劇「寶島一村」的宣傳海報,店內牆上有著像莒光日才會看到的政戰標語,廚房大師傅頭上戴著軍用青天白日的帽子,客人不怕別人注目高談闊論,山東大老的老闆有著血盆大口而且長相非常"氣派",大嗓門的招呼來訪的客人,豪邁中也不失禮儀~這就是山豬初訪村子口看到的情景~當然看到這樣的情境,心中也是有些感覺的~雖然山豬不是從小在眷村長大的,不過那種眷村裏大家每天生活在一起,街頭巷尾的鄰居都是穿同一條褲子長大的兄弟姊妹~所有人的心都是凝聚在一起的那種感覺,我想那應該真的是一輩子也忘不了的美好回憶吧~

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好久沒來田園了,上次來也是N個月前的事囉~不過今天算是滿幸運的,晚上臨時決定要吃就殺來了~沒想到還有空位可以入座~真是lucky~如果山豬沒記錯的話,田園也是胖介紹山豬來的~愛吃的胖也是吃遍台灣了~田園果然也是沒丟胖的臉~山豬當初一試也成主顧了~一直被俘虜到現在~

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已忘記第一次來66平方(以下簡稱66)是在何時了,只記得在非常久以前,胖和德(山豬的高中死黨)帶我來的,真的非常感謝胖和德帶山豬來66,因為山豬很少在吃簡餐的,如果沒有胖和德的引領,山豬不知道何年何月才能知道66這個好地方囉~聽說德將在明年初結婚了~這個消息真的令人相當感動~還真的給他成功了~真有他的~德不枉此生了~山豬在心裡也默默祝福他們~希望德和德太太能永浴愛河囉(胖就不用理他了~可憐的畢~)~

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平日的星期六,山豬和牛爺通常都會利用晚餐的機會去試吃美食,不過今天因為牛爺晚上要獨自去享受好料~所以山豬便強迫牛爺中午陪我出沒來找訪美食囉(因為牛爺三餐不正常,不吃中餐~)~天母小有名氣的江浙餐廳約莫三、四間~不過就以往的印象,溢香園在價格方面親民許多~所以便沒有多作考慮~當一開始營業就直接給它殺進去~

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滿足的享受完黔園的正點川味之後,牛爺提議要來有名的古早味永富冰淇淋嚐鮮看看~所以山豬在繞了一小段路後,終於找到地點算是偏僻的永富~眼力不佳的朋友們應該很容易會錯過~

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山豬二百年沒來西門町了~這次為了要來見識見識傳聞中的西門町川菜龍頭,特地大老遠跑來這個山豬相當陌生也相當排斥的西門町(因為山豬是人類獵補的對象~)~在不熟悉路況,在小巷中穿來梭去,又怕多繳一張停車單的情況下,歷經千辛萬苦終於讓我找到黔園啦(加油添醋的厲害~)~不過在品嚐黔園的菜色之後,山豬要相當誠懇的說一句,真的素"灰常竹得"~叫我再來幾次我都願意啦~

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