初訪【Vicolo Trattoria微巷 義大利小餐館】已經是二年多年前和血牛一起用餐的事了,這次算是有點兒臨時起義,主要是帶牛爺上門體驗一下
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ΩMENU
以下菜單是肥魯有點的品項,詳細完整的請參考FB官網頁面(以下照片來自於微巷FB官網)~
Ω麵包
麵包香氣不錯,不過要續要加點Orz
Ω潘薩拉黎麥沙拉與炭燒朝鮮薊 420NTD
記得當初到澳洲看老友何董,就是這朝鮮薊沒燒烤到,所以看到關鍵字特別點來解個怨念~
沙拉單看價位小貴,不過其實份量是很足夠的,而且生菜諸類、香料葉下得誠意,再加上蕃茄、洋蔥、朝鮮薊,口感及顏色都很有層次~風味十足清爽~
Ω先天條件就是足,隨便分盤隨便好看這樣~
Ω諾瓦拉風味花豆燉飯 380NTD
燉飯特別選了自已比較少吃的花豆燉飯,除了主角花豆、還有櫛瓜、蕃茄,柔和又濃郁的風味不會單調,也吃得出層次~
Ω西西里式爐烤海釣魚 1380NTD
服務小姐有特別來說今天的海釣魚是「赤筆仔」,雖然記得以前有吃過,而且也還滿常在YT聽到,不過查了一下才發現赤筆仔是台灣許多笛鯛科魚類的俗名,而且頭型大多都還滿相近的,果然是同科Orz
Ω有彩色櫛瓜、蕃茄、橄欖、橄欖油,還有大把香料葉的加持、熱氣櫬托下是一種既繽紛又深沉的香氣~
Ω可以看得到的是魚的表面還有使用麵包粉,烤得酥香~
嚴格來說魚肉還不算烤得過頭,汁液不多但魚肉是不乾柴,依舊是嚐得出魚肉本身的細緻感以及鮮味兒~
Ω這赤筆仔個頭不小,魚肉也有一定厚度,處理上應該是花費不少心力~
Ω西西里脆皮起司捲 230NTD
起司捲分兩味兒,一邊沾碎果仁、一邊果乾,糖霜帶上輕薄甜感~
二年後再訪微巷,或許是第一次晚上造訪,內裝及用餐氛圍皆不同以往,感覺這裏的強項…餐點水平依舊可以,過一陣子再找機會上門品嚐新菜色囉
本次體驗:
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【店家資訊】
Vicolo Trattoria微巷義大利小餐館
電話: 02-8727202
地址: 111台北市士林區忠誠路二段166巷15號
營業時間: 1130~1430 1730~2130
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