我知道這照片看起來好像有點嚇人

前陣子在白天的時候到梧州街喝了美味的原汁排骨湯,便對這自已從來沒來過的梧州、廣州街夜市有點興趣,雖然後來仍然沒有作什麼功課,還是找了個機會來溜豬

 

東石直銷蚵仔

Ω夜市的頭一站,我來到這廣州街行人徒步區入口處的二十年老店「東石直銷蚵仔」!因為攤頭的後方沒什麼燈光,運氣差的魯剛好又坐到比較昏暗的位置,所以黑媽媽的照片索性就不分享出來了
單純分享一下食後感,當日是點了蚵仔湯、蚵仔煎來試個味道,它們的蚵仔有的的確很大,鮮味尚可也沒有什麼異味,所以除了湯中蚵仔粉裹得厚些以外,喝起來還算不太差蚵仔煎蚵仔不多,粉漿相對厚實了些!!吃沒幾口不但飽了也有點膩,沒有太多吃到蚵仔的感覺所以總結的來說,蚵仔湯的感覺比蚵仔煎來得好

店家資訊 

東石直銷蚵仔

地址: 台北市萬華區廣州街行人徒步區入口處

 

 

寶字號香菇豬腳

Ω後來一直往裏頭走,原本打算到一間牛爺爸有說過的生炒鱔魚攤來用餐,不過該店的後方座位早已坐滿不說,而且幾乎八成以上的人都還在等鱔魚上桌,還沒入座老闆娘見到人便直說要等三十分鐘以外才吃得到,而且口氣…實在不算太好,所以原本就不太想等的魯"很識相"的就離開了,這貌似還滿美味的炒鱔魚只能等有緣再見

後來走到夜市中間梧州、廣州路口的附近,在二、三攤賣豬腳的中間隨意選擇了這間「寶字號香菇豬腳」來試味道。




Ω攤頭前面擺放的這些商品很搶眼,雖然量上讓人感覺有點嚇人,不過透著亮光的醬色真的是相當吸引人




Ω最上頭那排的"腳蹄仔",乍看還很像小號的烤春雞說,超可愛



ΩMENU
它們的東西種類不算多,除了湯品以外,都是和魯肉湯有所關聯。考量到還要留點肚子亂吃,所以我們沒有點太多東西!



Ω魯肉飯(小) 20塊大洋
魯肉飯的米有點稍軟,肥魯肉口感軟爛,魯肉湯汁帶有微微的甜味,整體來說沒有油膩感,算中等偏上的魯肉飯



Ω魯白菜(大) 50塊大洋
魯白菜吃起來軟爛的程度應該算適中,十分入味的白菜嚐得到豬皮和蝦米的香氣,味道不算差,不過有點稍油



Ω豬腳(腿庫) 50塊大洋
豬腳還是點了自已最愛的腿庫部份來嚐,吃得出因為豬腳因放涼可能有一定時間,所以即使再用魯湯過滾過,瘦肉部份吃起來還是有點乾柴的,不過皮的部份就比想像中來得更有Q軟的口感,加上吃起來不會有肥油的膩感,所以雖然自已是比較喜歡軟爛點的,不過這豬腳皮的部份算是不錯吃



Ω豬大腸 100塊大洋
看這豬大腸的顏色就知道入味了(魯成這樣也算少見),這豬大腸除了沒有熱度以外,其實沒有太多缺點,看起來顏色頗深的大腸不如外表來得重味,和豬腳的魯湯味如出一徹,味道適中稍具甜味,比較特別的是它的口感是接比較帶Q的那種,吃起來還有點脆脆的感覺,不會軟軟的且咬不斷



店家資訊
寶字號香菇豬腳 
地址: 台北市萬華區梧州街夜市內(廣州街梧州街口)


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兩喜號

Ω吃完了豬腳又開始散步找尋其它目標,晃著晃著遠遠地就看到了這大大有名的「兩喜號」招牌,沒吃過豬也看過豬走路,老字號魷魚羹名店招牌讓魯看的兩眼發亮,眼中再也看不到其它的誘惑




Ω帶著期待的心情我們到了兩喜號,不過入座後最先看而的不是MENU,而是牆上貼著這張China Post對「艋舺」的報導文章(因為在魷魚羹店看到CHINA POST感覺很特別),至於為什麼會在兩喜號看到這個…當然是因為文中的某處也有提到兩喜號的名號



ΩMENU
到兩喜號之前已經吃了兩攤,已經沒什麼戰力了,眼前這排小吃也只能點個幾道來嚐嚐味道,招牌魷魚羹肯定是首要之選˙(●●)˙ 




Ω現炸鮮蝦捲 30塊大洋
鮮蝦捲剛好只有兩根雖然因為肚子本來就沒有很餓也小鬆了一口氣啦,不過這實在是太迷你(笑)在油瀝的還算乾的情況下,這蝦捲還算不錯吃,要是本豬肚是在一般用餐空腹情形下,我應該會再加點



Ω招牌魷魚羹(大) 80塊大洋
兩喜號的招牌魷魚羹是用新鮮的魷魚搭配長條型的手工魚漿而成,就是一般的混搭型!羹湯的味道是微甜的不過不膩口,淡淡的鮮味和不算厚重的粉,以勾芡的羹湯來看我覺得是順口好喝 




Ω魚漿雖然魯先天比較不喜歡在魷魚羹中同時看到它,不過客觀的說它的味道也還算不錯!新鮮魷魚片吃起來不韌口也不會太軟,柔軟略帶Q彈的口感算是恰到好處,加上咀嚼時還嚐的到些許鮮味,和一般發到已經沒有魷魚口感和味道的那種相比,這魷魚片算相當好吃不愧是有名的萬華區的魷魚羹老字號,這魷魚羹整體的協調感還算滿不錯的,對我個人來說是會再訪的好羹湯



Ω店家附的辣椒也不錯吃,一定要來上一點才會夠味


店家資訊
兩喜號

電話: 23087332
地址: 台北市萬華區西園路一段194號

營業時間: AM1000~隔日AM0030


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50年老店典發仙草冰

Ω吃沒幾攤略感飽足後,準備要打道回府了,最後嘴饞又在路邊買了這50年老店的典發仙草冰解解渴,沒想到還滿合我胃口的說,冰涼沁心又不會過度甜膩,要是沒有其它的好選擇的話,這應該算是還滿不錯的解渴又退火的清涼聖品


店家資訊
典發仙草冰

地址: 台北市萬華區梧州、廣州街口交接處


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在沒有準備的情形下來梧州、廣州夜市來亂走亂吃了一下,雖然也沒有吃得很多,不過這種沒有計畫的探險行程也讓魯有了些意料之外的驚喜,除了讓沒來過梧州、廣州街夜市的魯對這兒多了一點認識以外(雖然下次來可能還是會迷路啦),也收納了幾間自已還有興趣的小吃店資訊作為日後的再訪攻略名單,所以此次亂走行也算是功德圓滿、不但是有吃到而且還有賺到


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