最近試吃了兩間雞肉飯店,一間上門時還沒開放內用,所以沒拍照,要看看後續有沒有機會分享了!另一間就是美崙街上的【雙和雞肉飯】了,也不知道為何那天手殘,回家發現有一半的照片歪得可憐,不過撿剩的簡單做個記錄分享還是可以的
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ΩMENU
Ω滷筍絲 35NTD
Ω菜頭排骨湯 35NTD
排骨湯有點兒醬色,好在味道不重,而且骨香、菜頭的清甜有出來,不難喝~
Ω雞肉飯 65NTD
雞肉飯就簡單油膏調味,風味平衡上可以~
雞肉軟嫩自然,肉量尚可~
Ω雞肉+油膏其實本來就不會到太過重味,不過有酸菜加減搭配也是不錯~
Ω泰式酸辣雞肉 65NTD
Ω雞肉是一致的,風味靈魂來自於沾醬,可以變換一下味道~
類海南雞的台式雞肉配飯小店越來越多,當然最主要就是門檻相對沒那麼高,台灣人也很習慣食用,雞肉口感拿捏得OK即可,不過味道自然也就大同小異~
雙和應該就是那種還算OK的,量價也在合理區間內,如果要肥魯在知名連鎖的海南雞飯及這種台式雞肉配飯小店中做選擇的話,本肥應該會選擇後者,因為名店的一份海南雞飯我在小店可以吃兩份的台式雞肉飯,對我個人來說,肉量及整體的飽足感是不一樣的
本次體驗:
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【店家資訊】
雙和雞肉飯
電話: 02-28380089
地址: 111043台北市士林區美崙街34號
營業時間: 1030~2000
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