原本想造訪的店家,被門口的人龍勸退,轉戰備案之一的【隱咖哩】,沒想到還是給龍到Orz只能說,士林大名鼎鼎的隱家拉麵無緣一嚐,能品嚐到隱系咖哩新品牌也是值得辛慰,自已安慰自已
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隱咖哩也有繼承到隱家的一貫風格,就是排隊XD
狼無造追ㄟ啦
PS.裏頭大約6~7人吧檯座位
ΩMENU
菜單不複雜,六種口味的咖哩,四種加點小項,排隊的時間足以讓你選擇
Ω唐揚炸雞 80NTD& 可樂餅 50NTD
Ω和風炸雞稍微熟了些,湯汁感比較沒那麼明顯~
Ω可樂餅白醬奶油風味濃厚,不過麵皮酥脆感比較死板~
Ω特製香料咖哩牛肉 210NTD
肥魯選的是原味版的香料咖哩牛肉~
Ω米飯煮得可以,飯量也不錯,搭配用的有甜椒、蒜絲、蔥末及洋芋,可以在咖哩香濃之餘補足額外的豐富口感及辛香風味~
不過反過來說,這些風味沒有先和咖哩燉煮或整合在一起的話,應該也是會有人覺得豐富的辛香味兒反而會影響到咖哩的原始風味就是~
Ω牛肉咖哩使用的是牛腩,這點兒值得讚賞~
牛腩本身肉味足、口感也很漂亮,咖哩味道再吃進去,單就肉的面向來說已立於不敗之地~
Ω附送的高湯單純用蔥花調香氣,爽口好喝~
Ω特製辛辣咖哩牛肉 230NTD
辛辣咖哩內容基本上和肥魯吃的香料原味版本是一樣的配置,不過大弟就是愛逞強~後來是辣到不能自已,不過我幫他說說話,畢竟店內的冷氣對我們肥死族的來說不太夠XD
隱家的咖哩微甜微酸、濃而不重,是台灣人接受度很高的日式風格,不花俏,價格也不算貴,可以
所以............如果是冷氣夠強,又不用排隊的前提下,本肥是願意再上門簡單用餐啦
本次體驗:
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【店家資訊】
隱咖哩
電話: 02-28812636
地址: 111台北市士林區文林路259號
營業時間: 1130~1400 1630~2130
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