魯當初知道這間【三張街無名早餐】時有點訝異,因為離魯的外婆家走路不到五分鐘,實在太近了,雖然以前來到外婆家的時間點應該還不到亂吃的年紀,但從來沒吃過,也沒有印象,魯實在非常有興趣,那天依地圖找到地點時,也有種…呀…原來是在這個位置的感覺。
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ΩMENU
這價位簡直佛心來的……
這裏有點像鐵皮屋隔出來的一個空間,呈長條的三角形,除了中間一排靠牆的座位,最裏頭也只有張六人可坐的大桌,現場用餐位置不多,所以在地人多是外帶為主。
室內用餐環境有點零亂,但個人覺得亂得滿有味道就是,在這裏用餐會覺得就像在家吃早飯一樣XD
老闆就在大桌的旁邊擀著麵皮,手腳俐落熟稔,魯邊吃早餐還有功夫秀可看。
Ω花生湯(小) 25NTD& 紅豆燕麥漿 20NTD
花生湯用塑膠杯裝,感覺沒那麼好,花生湯略甜,花生已經有點泡軟,但用料很實在,甜湯都喝完了,底下還一堆花生來的,還要拿牛爺喝紅豆燕麥漿的湯匙來挖。
紅豆燕麥漿一碗裝得滿滿,料滿誠意,吃了會有飽足感@@
Ω韭菜煎包 10NTD
這裏的主食,有名的應該是煎包及蛋餅,手動加上了韭菜辣椒醬油,準備開動。
Ω店家提供的韭菜辣椒醬油鹹度大於辣度,所以使用上請自行評估。
Ω話說這裏的韭菜煎包很有趣,因為猛一看你會覺得這是高麗菜煎包來的,第一個想法就是點錯了又或者店家拿錯這樣,不過菜單上沒有高麗菜的品項,的確沒有拿錯(笑)。
這高麗菜,喔不是,這韭菜煎包菜料很滿,韭菜高麗菜比例應該是1:9,麵皮有煎到的地方有點酥脆感,麵皮的軟Q及高麗菜的脆,口感上基本上不無聊,不過沒有大比例的韭菜,單靠高麗菜香氣和風味自然是比較淡雅。
Ω鮮肉煎包 10NTD
鮮肉煎包麵皮是一樣的,肉餡挾帶高麗菜有點層次感,肉鮮中略感油香,但整體來說是爽口的,沒有用重度醬油調味,吃得到原味,這點不錯。
Ω蛋餅 20NTD
蛋餅看起來很普通,不過其實口感還不差,餅皮沒有明顯的層次感,不過直覺的酥脆還有很足的蛋香味兒,簡單,但肯定是好吃的蛋餅來的,以這價位來說,實在是沒得挑剔。
初訪三張街無名早餐感覺不錯,除了用餐環境一般般,價格簡直佛心,二十元一個的蛋餅,有酥脆、有蛋香,再來杯好料滿滿的花生湯搭配一下,蛋餅來個三五個也都沒問題
本次體驗:
【店家資訊】
三張街無名早餐店
電話: 02-29712600
地址: 新北市三重區三張街4號
營業時間: 0600~1100 一休
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