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【蘭庭川菜】就位在之前造訪的【泰獅泰式料理】隔壁,這天沒有電話預約單純到店來碰碰運氣,剛好卡到最後一個小桌,望著後來上門的朋友在門外排隊,甚感辛慰XD
以一個位居巷弄的店家來說,蘭庭川菜其實還頗有規模,至少比隔壁鄰居泰獅相比室內空間是大上不少(笑),生意也是同樣人氣,以菜單及招牌菜內容來看,菜色跨中式其它菜系,也有台味兒,算是多元,口味在前述認知條件下也還可以,不過兩個人上門,除了吃的菜色不多,店家最大招牌豆瓣鯉魚亦無緣一嚐,有機會的話再上門試試。

本次體驗:

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ΩMENU
菜單只有用手機簡單拍一下,細詳內容可以參考官網連結
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Ω招待的小魚炒豆千,豆干、小魚輕薄油香,也不會乾口,比較像是小火煸炒拌一下的感覺,風味屬清爽型。
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Ω白飯算人頭,吃到飽,很佛心。
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Ω宮保雞丁 190NTD
宮保雞丁的雞肉雖然不會乾巴巴,但的確算不上多汁,以不會陌生略為緊實的口感來看,猜測雞肉不是當天現切的雞肉丁來的,總歸來說,這宮保雞丁賣相不錯,但口感不優。
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Ω魚香茄子
青菜類想吃的不合季節,又不想點乾煸四季豆,所以又點常吃的魚香茄子Orz
沒想到這魚香茄子最後竟是本日最佳,茄子熟度恰到好處,魚香氣味以一百分來看也有七八十,燙口好吃又下飯。

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Ω麻婆豆腐 200NTD
魯知道麻婆也是魚香路數的,只差在花椒,不過畢竟是經典,所以依舊是初訪川菜店家必點項目。
這裏的麻婆沒指定的情況下麻、辣都不會算太強烈,魚香有,但絞肉末大,口感明顯、舌喉感受的油脂感也比較重一些,以風味來說算是中規中矩。

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Ω椒鹽花枝 280NTD
魯也不知為何會點這椒鹽花枝XD,只能說點了三道不是招牌菜的川菜,可能心裏就想點道不同路數的來變換口味。
裹麵漿的花枝火侯拿捏得不錯,外有酥內亦有軟嫩,蔥段辣椒再來點胡椒粉,有點像是精緻些鹽酥雞炸花枝,味道是不錯就是。

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Ω初訪不知道店家還有這滿不錯的飯後甜品-仙草蜜,而且還是整壺來的,讓我這個剛把蘋果西打給喝乾的人有點小吃力,但冰涼沁心又不會甜膩,魯不可抗力地還是硬喝了兩碗........阿姨如果你早點和我說,我就不喝汽水了咩Orz
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店家資訊
蘭庭川菜
電話: 02 2331 7298

地址: 100台北市中正區武昌街一段16巷13號

營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 日休
官方網站: 網站連結
FACEBOOK: 網站連結

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