前陣子回訪【七十二牛肉麵】後要回家的時候就要瞄到這間【九記燒腊】人還不少，對面的牛肉麵更是誇張@@沒兩天就又看到網友在FB分享品嚐心得，擾得魯的鴨腿魂開始燃燒，火速造訪。
【九記燒腊】服務不錯，米飯、用料實在，價錢雖小高，但生意依舊火熱。
不過九記關店時間早，要吃真的不要太晚！這次魯七點前到，架上明明就還一隻半的鴨吊掛著，但都已殘廢(沒腿)XD，目標物不見彈，後來只好將就點叫個鴨胸瘋狂喀肉解個癮頭，肖想的鴨腿只能來日再戰Orz
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ΩMENU
九記現在有炒飯炒麵的加入，但是體恤廚房師傅的辛勞…炒飯炒麵只供應到晚上七點半就是，這裏特別提醒大家知道一下。
Ω雞鴨燒肉三寶飯 100NTD
店內用餐都是用紙盒裝呈，感覺比較簡便些。
不過聽說這裏的飯用的是冠軍米，而且店內吃到飽，這點就不得不稱讚了。
以一般快餐來說，這三寶以外的配菜倒算滿用心的，四季豆茄子、小白菜、芋頭，至少不是什麼豆干筍絲之類的。
Ω好吧，主角還是三寶，簡單說一下感想。
雞肉口感軟Q，外皮略帶鹽味，雖不會難吃，不過魯好像比較喜歡非常軟嫩，而且油香十足的那種版本。
鴨肉是後段，皮肉皆香，但口感不脆，肉很細軟。
脆皮燒肉豬皮的脆口頗亮眼，油脂及白肉也有不錯香氣，不會冷冷乾乾，應該是當日貨色，相當不錯。
Ω鹹魚雞粒炒飯 140NTD
鹹魚雞粒炒飯份量超大，雞粒給得誠意、炒飯也快要滿出來。
Ω雞粒軟彈，不過只有些許油香，沒特別味道，主角還是炒飯XD
米飯炒得鬆、軟，溼潤度略高，但油香不膩，鹹魚鹹鮮香感覺比較溫和，順口耐吃，如果是搭配燒臘來看的話是還不錯。
Ω四分之一鴨(胸) 200NTD
沒鴨腿，怒點鴨胸~"~
Ω鴨皮沒有明顯脆感，酥中帶點韌，皮下的豐厚油脂還是相當動人。
Ω雖然是鴨胸，意料之外完全不乾口，軟嫩細緻之餘還溼潤多汁，再加上鴨肉獨有的絕美香氣，不得不承認，吃完這四分之一好兇的鴨肉，再加上快要滿出來的炒飯，我已暫時忘卻怨念鴨腿那事兒了，因為好飽~"~
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【店家資訊】
九記燒臘
電話: 02-23948007
地址: 台北市中正區濟南路二段61-1號
營業時間: 1100~1400 1430~1945
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台北.早餐細巴辣 (7)
