魯智深與二鍋頭

這天剛好來到附近辦事，時近早上十一點，先到了剛開門的【肥前屋】探個頭，被客滿及外頭的人龍嚇跑，就轉而來到好久不見的【梅子鰻屋】來，不過因為開門時間還沒到，已先在門口小坐一下。


開門時間是11:30，不過梅子不像肥前那麼誇張，中午時間外頭沒人XD所以魯即使入座了，也要等師傅先吃一下員工餐後，才開始準備出菜，這時魯就繼續在裏頭喝個熱茶當低頭族XD



ΩMENU
實在太久沒來，價位已不復記憶了，望了望菜單發現沒有大的鰻重，還特別和服務阿姨問了下，一問之下心裡小驚，不過難得上門為了滿足一下怨念，還是點了大的XD



健康套餐，單純拍照，魯既然上門了就不用想健康~"~



Ω鰻きも燒(やき) 30NT
鰻肝熱度感覺不是很透，有些節段裏頭稍不夠熱，但烤香佳。醬汁好像是薄鹽醬油，再加點七味粉，不算重味，也不會壓掉鰻肝本身的風味，我覺得不錯。也不知道是不是魯太久沒吃這味，鰻肝好像有部位別，有些部份Q韌，和印象中的鰻肝純軟嫩有點不同。




Ω燒鳥(至少2本) 60NT
烤雞肉串一次至少要點兩本，個頭有點迷你，大小和鰻肝差不多，雞肉的口感很Q(口感有點像是脖子肉)，調味上同烤鰻肝，可以嚐得到原始風味，吃起來很涮嘴。




Ω鰻重(大) 500NT
朝思暮相的鰻重終於上桌，醬香、烤香撲鼻。



Ω鰻魚肉十足細緻，口感Q軟，腹底帶皮處略帶焦香，帶點酥脆口感、一口咬下還稍微有點卡滋卡滋的聲音，風味迷人又有層次，那也呷厚呷Orz




Ω醬汁鹹甜之間帶著鰻魚釋出的油脂香氣，整體的味道很足，交淋在飯上頭，超級搭。可惜這天的飯有點偏軟，搭配起來應該不是最佳表現。



Ω鰻魚飯吃個滿嘴油，記得喝個味噌湯清清口氣！



Ω最後收尾的甜點是杏仁豆腐，樸實一般，但我已滿足。



【店家資訊】
梅子鰻屋日本料理
電話: 25213200
地址: 台北市中山區林森北路107巷8號
營業時間: 1130~1430 1730~2230
FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E6%9E%97%E6%A3%AE%E5%8C%97%E8%B7%AF-%E6%A2%85%E5%AD%90%E9%B0%BB%E5%B1%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/293436254065645?fref=ts
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