今天要介紹的是在魯家附近的「築地山麓咖哩」,原本下班後是打算帶同事貓P到天母新光三越誠品B1的茄子咖哩吃個咖哩便餐,但沒想到茄子咖哩已結束營業了,所以才來到原本也是方案之一的這兒試試口味


 

Ω門口可以看到的今日特餐,不過後來我們是沒有吃這個

 

 

Ω築地山麓是在天母誠品後方的巷弄中,和附近比較熱鬧的美麗華影城和三越誠品有一小段的距離,所以外頭人潮沒那麼多。店裏的陳設走簡約路線,空間寬敞度適中,對我個人需求而言,算是個滿不錯的用餐地點

 

 

Ω這裏是可以點酒來搭配餐點的,在點餐的時候服務人員也會詢問!

 

 

Ω咖哩餐點和一般的連鎖店相同,可以自由選擇辣度,而辣度則是用相撲力士的級數來作分級的,從十兩到橫網共有六個等級就同行的貓P的不自量力點了"小結"之後的慘痛經驗來看,要是對辣比較不在行的,建議請點"前頭"以下的等級,"小結"的等級就已經頗有辣度

照片裏頭的那位下巴尖尖的阿伯,應該是大家都耳熟能詳的大人物。

 

 

ΩMENU
他們家的MENU看起來是自製的,所以有點陽春,不過分類排列還算是清楚。單點的咖哩主食再加價50及60塊大洋便有A(沙拉、湯、清涼飲料)B(A套餐再多個大蒜麵包)套餐可以選擇,另外也有提供客製化的單點食材如炸物、起司和雞蛋等來加料除了咖哩類的以外,也有其它的單點菜色可供選擇!

 

 

Ω讓我眼睛為之一亮的大胃王料理不過這個好像有點太拼,二十分鐘也Orz

 

 

Ω套餐飲料 

 

 

Ω套餐湯、沙拉、大蒜麵包
套餐沙拉我選的醬汁是日式油醋,酸甜味道還滿強烈的,肯定開胃;大蒜麵包滋味普通,麵包本身的酥脆感沒有特別明顯;白湯奶味適中不膩,喝起來算順口!

 

 

Ω骰子烤牛肉咖哩飯 240塊大洋(單點價)
骰子牛肉原本是我最想吃的,不過因為貓P也點這個,所以為了多看些別的菜色,我只好割愛

山麓這兒的咖哩是湯咖哩,所以湯湯水水的咖哩正是它的特色,方正的骰子牛肉肉質應是接近choice等級上下,吃起來Q軟帶點筋油,肉味和口感都還不錯,熟度掌握亦相當適中!而湯咖哩的味道則是有點像是在香濃的咖哩上再多了點紅燒的風味,嚐起來層次感明顯,入口後複雜的香料和味覺感受,會讓人吃了還想再吃,這湯咖哩味道還不錯

不過貓P因為點了"小結"的辣度而讓他吃的眼紅脖子粗的,所以口中雖是直說味道好,不過邊吃冷汗熱汗倒也是冒了不少(笑)(難道你不知道你的程度應該是在"十兩"區間嗎~"~)

 

 

Ω日式牛肉燴飯 210塊大洋(單點價)
沒骰子牛吃又想吃牛肉,後來便點了這道風味和一般吃的日式紅酒牛肉沒太大不同,溫醇的風味中甜味較為明顯,味道不算難吃,可惜那肉片吃起來不算軟嫩,所以整體來說沒有骰子牛肉來得美味(-__-)y--~

 

 

Ω燒大麥豬佐香蒜醬 180塊大洋
大麥豬不愧是特優選的豬種,這豬排好好吃油煎蒜片和黑胡椒的香氣極佳,再加上恰到好處的鹹度,讓原本就已肉味及鮮味十足的大麥豬排好上加好,美好的材料和發揮食材本身風味的方式調味,雖如家常般簡單的烹調手法卻十分美味,這道可以點

 

 

Ω溶岩燒雞腿排 180塊大洋
溶岩燒雞腿排就是用門口展示的富士山溶岩來當基底的,因為溫度十分高,剛上桌時真的是煙霧迷漫雞腿排主要是以黑胡椒風味的調味不會過度強烈,不過感覺石頭是比料理更有特色

 

 

Ω義式起司蛋包 180塊大洋
起司蛋包裏頭是有四季豆絲的,義式香料的風味和適量的起司餡讓這起司蛋包還滿有味道,上頭的蕃茄糊味道微酸,也作了很好的調味作用,不過對我來說,它有點像是加了料的家常煎蛋就是

 

 

 

漂洋過海來的築地山麓,部份料理在視覺和味覺上都覺得比較偏"家常"一些,擺盤和味覺感受都少了些細膩,但整體評價還算是好的,湯咖哩和主打肉品大麥豬我個人都還滿喜歡,挑對料理的話當作簡餐來吃我覺得還算不錯,所以我想我還會再上門用餐的

 

店家資訊

築地山麓咖哩

電話: 28723189

地址: 台北市士林區忠誠路二段166巷28弄5號1F(天母新光三越誠品後巷)

營業時間: AM1100~PM2200 週一公休


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