到【國立台灣歷史博物館】減肥完兼小休息,開始這天最後一輪美食亂走,第一站來的到的是台南在地的鹹酥雞老字號【友愛鹹酥雞】。
會選擇友愛做為魯台南鹹酥雞的天字第一號,除了它是老字號,最主要的是它的開門時間「特早」兒,不影響魯的既定行程XD
點得不多,主要是在試口味及火侯,口味上來說魯覺得沒有驚豔,不過用油相當乾淨,吃完沒有不適感,如果不用排隊,方便吃是還行兒,要排隊的話或許就另當別論了。
本次體驗:
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Ω鹹酥雞& 龍珠& 雞屁股
看這樣點法,很明顯知道就是單純初訪踩點來的,不過真的是戰力有限啦T T
鹹酥雞口味算溫和,醃製關係鹹中上帶點甜味,算不上多汁,但不柴口。
龍珠個頭小,同樣火力下相對乾香些,吃起來偏Q。
雞屁股是整顆在串的,不過上頭有用刀劃過,所以裏頭也能炸得很透,整體的酥香感不錯,但因為雞屁股本身應該沒有過滷,所以是原味,還是要靠這裏的胡椒鹽調味加分,味道才出得來。
2018台南PAPAGO行程
Day1
阿和肉燥飯、阿枝阿婆手工糯米腸 >> 清水香腸熟肉、迦南水果行 >> 蝸牛巷 >> 阿裕牛肉湯、奇美博物館、藥師的私房紅茶 。
Day2
包成羊肉 >> 秀里蚵嗲、謙備伯冰店 >> 佳興百年老店大腸粥 >> 大內龍貓彩繪村 >> 美鮮牛肉湯 >> 阿江炒鱔魚 >> 眼鏡仔炒鱔魚專家、石家正阿美綠豆湯、石頭鄉烤玉米 。
Day3
新興路無名虱目魚粥>> 下大道蘭米糕 >> 西羅殿牛肉湯 >> 巨大扭蛋機、合成帆布行 >> 無名羊肉湯 >> 助仔牛肉湯、益生堂、銀波布丁>> 國立台灣歷史博物館 >> 友愛鹹酥雞 >> 待續。
【店家資訊】
友愛鹹酥雞
電話: 06-2222495
地址: 70041台南市中西區西門路二段77號
營業時間: 1400~0200 二休
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