P1300831.JPG
【焢大王】提供的品項單純,店面小小的,但用餐環境簡樸乾淨,招牌飯品之一的古早味排骨飯意料之外的合味,如果只是簡單用餐的話,這裏還算不錯。

歡迎神隊友加入魯智深粉絲團,一起吃一起分享~


ΩMENU
P1300808.JPG


Ω蒸蛋
蒸蛋還有用點紅蔥頭提味,所以除了蛋香,還有不錯香氣,這個牛爺很愛。
蘿蔔湯圖被魯誤刪,只能說風味家常,但清香甘甜,切塊的蘿蔔也給得不少。
P1300822.JPG


Ω豆腐 20NTD
豆腐軟嫩,上頭的肉末很香,滷汁又不會太過鹹重,是單吃也不會膩口的溫和路線。
P1300825.JPG


Ω筍絲 40NTD
筍絲稍微軟脆,有請教過老闆娘阿姨,筍絲、豆腐的滷汁和滷肉飯的滷汁是一樣的,所以這天雖然沒吃滷肉飯,也算是有間接品嚐
P1300824.JPG


Ω焢肉飯 100NTD
焢肉醬色漂亮,醬味合宜,油香自然是免不了,要小挑剔的話,就是焢肉在瘦的地方稍微有點不夠軟透,還需要多嚼一下,不然就更加完美。
P1300818.JPG
P1300819.JPG


Ω白菜滷 40NTD
白菜滷用金勾蝦或者是魚來提鮮吊味還滿不錯,不過這裏白菜滷魚味實在太過明顯,有點反客為主,多少有影響到整體風味。
P1300833.JPG


Ω排骨飯 100NTD
滷排骨魯平常是不太會吃,不過這裏版本還不錯吃,排骨滷汁有入味,但又不至於太過軟爛,骨邊帶筋帶油的地方那個口感及香氣尤其好吃。
P1300829.JPG
P1300816.JPG


Ω主角雖然重要,但米飯煮得好或不好,更是決定這個飯好或不好的重要角色,這裏的米飯魯是覺得煮得還不錯,口感合宜,沾附上了些許湯汁也不會軟爛,整體來說有不錯的爽口Q彈。
P1300837.JPG


Ω主角排骨下方有高麗菜、酸菜及豆腐肉末,豆腐炒肉末走的是溫和風,酸菜微甜帶著微辣,雖然算不是上亮眼配菜,但配飯很順口好吃。
P1300838.JPG


歡迎神隊友加入魯智深粉絲團,一起吃一起分享~
P1300841.JPG
P1300839.JPG
P1300809.JPG
P1300821.JPG
P1300811.JPG

店家資訊
焢大王

電話: 02-25995164
地址: 10491台北市中山區吉林路352號

營業時間: 1100~1400 1700~2030 日休 
FACEBOOK: 網站連結
GOOGLE MAP: 

檢視較大的地圖

 




 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 魯智深 的頭像
魯智深

魯智深與二鍋頭

魯智深 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()