【直火人 直火燒肉丼飯屋】，是前一陣子到【花藏雪 手作雪冰】降體溫時看到的，原來這間小有名氣的丼飯就在一旁，既然距離不是太大問題，便找了個良辰吉時上門試口味。
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大門口鮮明的木造日式風格吸晴，但門口兩個鼻子硬挺的魔艾兄，更吸引我的目光XD
店家還稍微調整了一下他們的造型，區隔人造人長得一樣的問題，頗帥氣XD
ΩMENU
店內菜單頗為單純，就丼飯及炸物兩大類~白飯和味噌湯可以續加(熱心網友提醒補充)
原來澠井川也是相關企業，有我想吃的東西~
店內有開水供應，飲料錢省起來也行~
Ω毛豆
Ω青蔥五花燒肉丼 160NTD
五花燒肉醬汁調味不會太過，燒肉感覺是瘦大於肥，口感Q中帶點韌，厚得地方還有些咬不動~"~雖然價格不算太貴，五花燒肉也給得不少，但沒特別合味。
Ω味噌湯
毛豆和味噌湯應該都是丼飯隨附，口味一般~
Ω蔥段嫩雞腿串丼 200NTD
雞腿串丼聽說是店內招牌商品，雖然我覺的用雞腿排方式呈現或許會更有霸氣，不過雞腿去骨包蔥成串作成丼飯，也是有不同的美感！
Ω雞腿串烤有不錯烤香，醬燒風味甜鹹合宜，腿肉Q彈不乾柴，咀嚼當中還可以品嚐到雞肉和蔥的鮮香湯汁，相較於五花燒肉是更加合味，果然招牌！
Ω直火人丼飯用的是台梗九號米，米粒飽滿，口感質地佳，其實很多餐飲店家都會使用，不過不得不說，直火人的米飯火侯掌握極佳，煮出來的米飯粒粒分明，Q彈中帶點韌口，吸包了淋上的湯汁帶上了鹹香也不會軟爛，個人非常喜歡，算是吃過丼飯的米飯煮的名列前茅的店家
直火人提供的品項不算太多，但丼飯價位應該不算太貴，品質也有一定水平，只要不需要排隊的情況下，我想我會再上門走走
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【店家資訊】
直火人 直火燒肉丼飯屋
電話: 02-28818366
地址: 台北市士林區大北路7號
營業時間: 1600~2300
FACEBOOK: FB官方網站連結
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台北.早餐細巴辣 (7)
