魯智深與二鍋頭

長安東路上的【祥星記】，愛吃廣式燒臘的朋友應該不會陌生，因為它是名店來的！其實很久以前魯也有吃過他們家的三寶便當(因為鴨腿沒了)，不過也只有那麼一次，所以印象點不深Orz搬家後祥星記火紅依舊，每每經過看到人龍我就自動退散了(我不是惡靈~"~)，不過魯一直深信「這天」的到來XD
這天再次經過已經是過了用餐時間的下午，而且我已吃飽，剛好經過店門口眼看當下已經沒有人潮，店內只有二、三個人在用餐，架上還吊著一整隻烤鴨，心中一股執念莫名上升，不管有沒有食慾，此時不拼更待何時~"~抱著期待的心情開了口，請問~有鴨腿飯嗎?！點菜的大姐望向切檯的大師傅，簡單有力的一個「有」字，我得償所願。

歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~


ΩMENU
當下展示檯前已無多餘存貨，魯也就沒拍照了，本來想試的燒肉也沒有貨，不過有鴨腿已很滿足。



Ω蜜汁叉燒飯 100NT
配菜三種萬年綠葉魯就不多做介紹，統一的感覺就是清爽不油膩。
叉燒應該有分兩個部位(塊)，除了醬色不同，口感也有差。



Ω醬色較淺的比較偏瘦，軟Q不柴，表皮蜜汁的甜，帶起肉的鮮香。話說這裏的油蔥是稍鹹、油不明顯的那種，不過還不至於死鹹就是。



Ω醬色較深的稍有油脂感，肉汁也比較多，口感偏鬆軟，肉味亦不同，個人是喜歡這部位(塊)XD



Ω鴨腿(單點) 100NT
不知道是不是執念過於強大，這鴨腿的鴨皮透出的亮麗色澤、鴨肉的粉紅、和盤中閃閃發光的油汁，對我來說真是美麗動人！



Ω魯很小心的細細品嚐，很怕一時的衝動錯過了什麼XD鴨腿
上半肉多的地方鴨皮肥軟，鴨肉肥美細嫩，下半腿骨肉少的地方鴨皮酥中帶脆，鴨肉較瘦較Q，但帶著濃郁香氣，不得不說，這鴨腿油香鮮美的層次讓人印象深刻。




Ω鴨腿流出的肉汁魯也沒放過，除了倒一些在飯上增香，剩下的還用鴨肉沾得一滴不剩XD



這次在沒有食慾的情況下硬上，即使是細細的品嚐，得到的滿足感還是有限，這不打緊，後來慘的是整個肚子飽漲到晚上睡前還在漲，很明顯是強求得來的幸福，沒有好下場(笑)XD不過能如願品嚐到這心中一直掛念著的美味鴨腿，心中怨念已平



歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~
【店家資訊】
祥星記
電話: 02-25591682
地址: 台北市大同區長安西路272號
營業時間: 1030~2000 日休
FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/%E7%A5%A5%E6%98%9F%E8%A8%98/247360495274962?fref=ts
GOOGLE MAP: https://goo.gl/maps/9qPgP17VPqw