正字一家預約了【89活海產】幫正媽慶生,魯這個從小跟到大的老厚臉皮也剛好順勢上門回味一下,算一算人頭不多,也沒法叫太多菜,但也因為都是自已人,整頓飯吃下來就是開心。
ΩMENU
一年不見,菜色上小有調整,不過重點是鱈場蟹的斤兩價是和去年同,沒漲。
Ω酥炸鮮蚵 220TD
除了主菜以外,今天唯一的一道熱炒,燙口是有,可惜火侯稍不足,酥脆感稍弱。
Ω老規矩,一蟹雙吃,一湯一烤,滿滿菜料的湯鍋先上。
Ω久見的鱈場蟹上桌,煮火鍋的身、尾足部位想要熟透,差不多需要8~10分鐘,才有美味可嚐。
Ω下鍋,然後是喝酒時間XD
Ω頂級安格斯牛小排 1200TD
這大盤的牛小排不算俗,但份量也挺夠的,抓準時間涮個6~7分熟,細嫩口感中有飽滿肉味。
Ω這個牛肉用的沾醬魯沒有使用,從小就是重口味的正家們用得不少,但因為這調醬沒辣,後來還是請店家另外提供辣椒止一下大家怨念。
Ω大伙正在品嚐美味牛肉和鍋中的鱈場蟹,這烤的部位(上肢)上桌了。
Ω火烤蟹腳蟹肉飽滿,蟹肉精華在火烤濃縮後更顯鮮美清甜,算是本餐的重頭戲部份。
Ω蟹肉吃到快完了,正哥才提醒大家別忘了這無限享用的魯肉飯,魯立馬來個一碗補個腸胃空間。
Ω89這裏最後的收尾一向不差,本日水果正是這碩大飽滿的葡萄,不過因為正家狂喝酒的情況下都有些飽漲,所以這葡萄後來很多都是魯代為處理收拾,吃得很爽。
慶生餐兒子媳婦隨伺在旁,主角正媽杯來酒去笑得開懷,一家子人的濃厚地感情盡在不言之中,我這個也是給正媽看到大、看到老的小孩,是看在眼裏,暖在心底,亦暗自許下深深的祝福。
【店家資訊】
89活海產
電話: 25016167
地址: 台北市中山區合江街89-1號
營業時間: 1130~1400 1700~2200
FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%B1%9F%E8%A1%9789%E6%B4%BB%E6%B5%B7%E7%94%A2/362320027207602
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