Item: 義牛車炙燒牛排義大利麵館
Rating: 4
Author: 魯智深

天母士東市場魯覺得還算可食的平價牛排一陣子沒上門，上回帶著同事想再訪時已不見彈，不用花大錢又可以平抑一下食肉怨念的管道就這麼消失了也因為如此，魯又被迫踏了上雞牛雙拼的尋覓之路，這次是來到內湖區聽說是附近學生族最愛的【義牛車】踩點。
【義牛車】提供的排餐都是單點價，想要有套餐享受要另外加購，嚴格來說與心中認定的平價還是有高貴那麼一瞄瞄，不過細看各餐品細項在口味上，也的確比夜市牛排相較來說有好了些，算是可食。
本次體驗:
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ΩMENU
今天主要是來吃雙拼牛排，所以和大弟各自加點了濃湯麵包、沙拉麵包的小套餐。

Ω紅茶店內無限自取，以小店免費供應的飲料不會水水的沒有味道來說，算是可以。

Ω沙拉

Ω濃湯

Ω大蒜麵包
麵包烤得有酥，大蒜也抹得實在。

Ω牛排用的蘑菇醬及黑胡椒醬魯麻煩了店家另外裝呈，第一要加量方便，第二也可以把味道區隔好。
簡單來說，黑胡椒的風味較為濃郁，香氣也有出來，魯個人是喜歡多一點。

Ω牛排&雞腿排雙拼(單點) 320NTD
看到魯的"雙拼"上桌，心頭想的是"好久不見"。

Ω鐵板麵魯本來就比較沒興趣，所以沒吃完，如果要是鐵板飯來的，魯應該是會完食無誤。
不過這裏的鐵板麵的確有比較乾爽點，要好好享用可能要靠醬來搭配比較好入口。

Ω雞排外緣雞皮有薄酥，白肉的部份比熟透，整體口感一般。

Ω牛排肉厚度還不錯，不會太薄，牛肉有經過前置處理，不過並沒有像夜市牛排那般軟爛，還吃得出些微的緊實及實肉筋感。