瑞記海南雞飯.二訪內湖品雞翅－魯智深與二鍋頭

老字號阿宅朋友星期五臨時找休假吃飯，讓魯有點措手不及，基於訂位困難、雙方動線及距離考量，後來魯決定到內湖【瑞記海南雞飯】用餐，順便二訪溫習一下美味，一整個給它雞下去。
二訪內湖店吃到了初訪瑞記永吉沒吃到的雞翅飯(菜單連結附上！)，對魯個人來說算是了結了個怨念再者重溫招牌雞肉，雖然後來是沒有再外帶回家給老人家認證，不過個人評估其軟嫩口感在感受度上的確與初訪相較來得更加合宜，加上其它接近初訪瑞記永吉的一致呈現，整體水平依舊可以！
本次體驗:

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Ω燙小白菜 50NTD
青菜點的是小白，油膏風味不會太鹹重，還滿順口。

Ω海南雞飯 130NTD
阿宅朋友吃的海南雞飯，吃海南雞對他來說是初體驗魯原本還有點小擔心，不過看著他入口咬了幾下沒有詭異表情，從口中說出沒有問題，看來這餐是穩了XD

Ω瑞記招牌三色沾醬，蔥蒜、生辣椒、黑醬油，魯個人還滿喜歡的，第一量足，搭配雞肉夠用，第二便是風味多元，讓海南雞除了原汁原味，有多重搭配。

Ω海南雞翅飯 180NTD
這天拼的是開門時間，當初永吉店沒吃到的雞翅飯無懸念的成了首選！
雞翅切段，一口一丸，大小好入口，拼排在一起倒也是滿可愛XD
口感吃起來比胸肉多些Q彈，吃起來端端的。

Ω黑蒜肉骨茶 100NTD
肉骨茶兩塊肉骨，骨肉Q而緊實，骨邊帶筋處有軟亦有咬勁。
在金針姑、香菇的加持下，肉骨湯頭香氣不錯，濃郁骨香中亦有不錯鮮美。

Ω海南肉雞(半雞) 280NTD
海南肉雞半雞雞皮顏色漂亮，魯品嚐時特別專注於雞肉口感，比初訪永吉時在感受度上更加來得軟Q合宜，應該說不是軟到有的人可能會怕那種。
雞胸肉厚，肉味明顯。雞腿部份則是軟嫩有鮮。
雞肉質地優，沾醬再來個畫龍點睛，的確有水平。