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阿姨你怎麼搬來這裏,我想這應該是上門的老客人都會問的一句話,我自然也是。
初訪新店面,人頭數比較足夠,算是第一次來到我家吃合菜,合菜內容含蓋了這裏不少經典菜色,所以味道上並不陌生,,不過重點是整體水平依舊很高。
阿姨說這裏租金高上不少,但這裏一層樓的空間比較大,裝潢起來也比較漂亮,視野也好,更可以用心留意客人的狀況,更不用像以前一樣爬上爬下,所以才會選擇搬家。
對於魯來說距離又遠了些,不過既是心頭愛店的話,再遠也是要到Orz
本日消費5xxxNTD。推薦菜色: 茶蝦飯、花蓮鬥雞、醋溜魚片、花干蒜苗、情人的眼淚~


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ΩMENU
阿姨說菜色價位沒變,魯也很忙沒特別拍,所以菜單借用之前的版本,舊有菜色魯也不多記錄,有興趣的可以參考二訪三訪舊文
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Ω花蓮鬥雞
好不好吃看清盤速度就知道,餓死鬼團說開動後,基本上算是秒殺。
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Ω茶蝦飯(約4~6人份)
茶蝦飯不僅有份量,整個陣勢擺出來就是霸氣,拍照漂亮,吃飯請客也很有面子
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Ω同行友人們皆是第一次品嚐,不說一語的吃,安靜迅速的掃盤Orz
以我這個老客人來說,蝦炸得完美,口感、風味一流!不過這道靈魂所在的飯火候有點稍嫌不夠,油感稍為明顯,香氣沒有整個出來,雖說還是美味,不過大約八十分。

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Ω客家小炒
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Ω薑絲大腸
大腸口感比三訪來的更加合宜順口些,Q彈不韌,搭配酸嗆氣味十足的薑絲,超級下飯。
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Ω大腸滷桂竹筍
桂竹筍第一次品嚐,有不錯醬色滷香,還保有軟脆口感。
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Ω熱炒三鮮
三鮮顏色漂亮,口味清爽。
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Ω醋溜魚片
在外用餐通常不吃魚片,有頭有尾有刺吃起來才有魚的感覺,不過我家的魚片酸爽有味,外酥脆內軟嫩,還是買帳XD
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Ω花干蒜苗
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Ω清炒高麗菜
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Ω蛤蜊冬瓜湯
舊菜單上的是梅菜肉片湯,不過這蛤蜊冬瓜湯雖然比較不特別,但清甜的湯頭,即使沒有叫到帶油膩的菜色,喝起來還是很鮮美順口。
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Ω情人的眼淚(加點)
餓鬼團太會吃,這隱藏招牌不得不上。
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Ω薑絲羊肉(加點)
薑絲羊肉也有些許酸嗆香氣,是道重口味料理,羊肉片不算太多,要翻找一下,不過也很下飯,這盤要是清完,晚上睡覺肯定不會冷XD
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Ω九層塔蛋(加點)
到處都能看得到的九層塔蛋,火候有到位,口感、香氣沒得挑。
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店家資訊
我家客家小館.傳承茶蝦飯

電話:  02-28952219
地址: 台北市北投區中央南路二段14-1號

營業時間: 1130~1400 1730~2130 三休
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