集美街無刺虱目魚粥.三重無名虱目魚專賣 @ 魯智深與二鍋頭

【集美街無刺虱目魚粥】是間三重在地的虱目魚專賣小店，湯水的有粥湯麵線，乾的也有魯肉飯、除了專賣招牌的虱目魚醬滷乾煎，也有像蚵蛋、炒蛤…等其它熱炒可選，選擇多元，味道呈現上魯覺得也是可以，不論是當作早餐還是午餐，對虱目魚愛好者來說可作為在地選擇之一，對於一般用餐需求的朋友來說，簡單飽足也沒有問題。
本次體驗:

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【集美街無刺虱目魚粥】沒有特別裝潢，用餐空間是滿大的，現場是有幾台工業用電風扇增加空氣流通，不過沒有冷氣的情況下，加上又是吃粥喝湯的，還是悄嫌悶熱些，不過或許現在天氣漸涼，比較沒有這方面的問題，越加適合上門用餐。

ΩMENU

Ω燙青菜 30NTD
青菜本來想用炒的，不過如店家小老闆娘妹妹建議的，清燙的口感也還不錯，簡單靠蒜頭增香就像家裏自用。

Ω蛤仔魚肉粥 110NTD
蛤仔魚肚粥粥湯淡雅的魚香中有的蛤仔清新的甜，雖然不會濃稠，不過味道合宜，也沒有其它一絲異味，多好吃說不上，但算是平實耐吃的粥。

Ω乾煎虱目魚肚 100NTD
虱目魚肚個頭不大，魚肉這面煎得酥香，魚皮這面的酥香及乾爽感便略差了點，可能趕著出菜，油沒有瀝得很乾，中規中矩。

Ω魯肉飯 20NTD
白飯意外的不軟爛，魯肉湯汁不算太多，魯肉是瘦多於肥，有點與印象中圓環幾間老字號的乾香型魯肉飯有點類似，兼俱鹹香及乾爽，魯當天也是吃了兩碗。

Ω蚵仔炒蛋 130NTD
蚵仔蛋就蛋煎來說有輕薄油香香氣，蚵仔個頭還算不錯，而且蚵仔比蛋還多的感覺@@。

Ω豆豉滷魚腸
魚腸在帳單上好像沒看到?！好在魯有口頭詢問XD
魚腸未嚐先看，醬色足，一付一付完整性都很好，賣相佳。
雖然說魚腸的豆豉滷湯湯味頗重，但其實吃得出魚腸自身來說沒有特別腥味，柔軟的軟彈口感，鮮度上應該沒有問題，不排斥的朋友建議必點。