魯智深與二鍋頭

這幾年來正家因為正太意識改變，生活、飲食方式越漸養生，假日也是瘋狂爬山健行，有機會的話，魯這個半殘老人的死黨老友，三不五時也會跟著跑，看看大自然兼小小運動一下。
這天山下天氣小晴，正太又號召走山，魯便又像跟屁蟲一樣跟著來到這不陌生的小油坑走走，路線當然是由正字他們決定，我只要負責大口喘氣跟上他們就好XD


小油坑算是著名地標，我就不多加介紹了，路線大家可以網路找找。

經過一番折騰，大汗淋漓兼頭暈門眩，我們終於來到了至高處，這時主峰地標格外誘人(哈)，不過大家都是苦難同志，一樣歷經艱難的山友們很明顯地比魯更愛這地標，等不到淨空拍照的機會，魯這個懶人也只好「順勢而為」，至少登高達成。





七星山主峰下來後，命也去了半條，難得越來越少外食的正太提議要去在外頭吃個便飯完再回家，魯當然是一口答應。只是原本提議的是金仙魚丸魯肉飯，但魯這個外食族還算滿常吃的，就柔性勸說他們跟著我來吃大頭鵝，人多好叫菜，就這樣，一陣子沒吃的鵝肉我又嚐到啦XD


Ω蘆筍
這裏的盧筍品質一向不差，搭美乃滋品嚐也是理所當然的絕搭。



Ω魚卵
這天的魚卵有點小漏風，雖還不到乾柴，但溼潤度有差，完全靠美乃滋撐全場@@



Ω章魚
章魚小有咬勁~



Ω切仔麵
這天沒米粉，所以點了湯麵來品嚐，如預期，油麵泡湯，果然軟到不行Orz(不過也沒辦法)，只能說，它有好好的吸飽湯汁就是。湯頭清而不油，不過稍鹹了些，比較沒那麼耐喝，所以後來沒喝完XD




Ω燙鵝腸
鵝腸自然是彈脆見長，搭配章魚用的哇沙米醬油不錯。



Ω招牌鵝肉-胸肉-三個人吃
印象中這盤400NT上下，和過往的價錢沒有太大出入。

Ω經過幾次的鴨肉原汁「淨身」，鵝肉是鹹中帶鮮，再加上其特有之軟、嫩、彈，及微微咬勁，和皮下濃郁迷人的油脂感，沒話說的好吃，依舊高水平。



現在市場的鵝肉供應漸趨穩定，許多鵝肉專賣全以雞、鴨代替鵝肉的替代方式，也開始轉為並行，雖然價格上好像還沒完全穩定，但至少想吃的時候吃得到，這樣子美好的鵝肉時光，對我來說，反倒是有種令人更加珍惜的感覺。
話說…人多真的好點菜，豐盛程度就是一個「爽」字可以形容，下次一定要找機會，一定要再把老頭登高望遠隊給拉來才是@ 3@


【店家資訊】
大頭鵝鵝肉專賣
電話: 0933877340
地址: 台北市士林區天母東路8巷23號
營業時間: 1400~2000
FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A9%E6%AF%8D%E5%A4%A7%E9%A0%AD%E9%B5%9D-%E9%B5%9D%E8%82%89%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/133485836721704?ref=br_rs
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