魯智深與二鍋頭

有天某宅男朋友在LINE群內分享了鵝肉照，很久沒吃鵝肉的魯直接刻意無視，但宅友直說好吃，心裏癢癢的魯叫他招牌PO上來，想說現在鵝肉貴松松一頓吃不到至少留個紀錄，丫咧，沒想到這招牌太好認，一分享就被我認出，原來這家鵝肉擔就在自家不遠處。


招牌好認，乃因為這鵝肉擔是把自家的地址號給掛了上去，而且就在魯常出沒的振興醫院後方。雖說這【313號鵝肉擔】小有名氣，不過魯一直沒有上門品嚐，這次被宅友這麼一激，看來機緣已至。




ΩMENU
之前鵝源短缺，店家的MENU上還留有過渡時期提供雞肉的字樣(目前還有是提供雞肉喔)。至於價位，我想大家都看得出感覺XD




Ω魯肉飯(小) 25TD
醬香薄，切丁的魯肉有著不錯的油香，米飯就有點抱歉Orz



Ω生腸 80TD
生腸這種重口感的小菜，首重新鮮，這裏沒問題。



Ω乾麵(油麵) 35TD



Ω涼拌蘆筍 120TD
蘆筍搭配美奶滋是標配，味道是不會差。



Ω軟絲 100TD
軟絲口感很優，店家給的蒜用醬油也調得滿有味道，不過醬如果可以另外放小碟由客人自取的話，會更好。



Ω鵝肉(3~4人)
鵝肉的實際價錢我忘了，印象中是3XX，但以量來說，魯記得常說的家附近的某美味兼黑帶級店家沒太大差異。
這天嚐到的鵝肉，鮮味有，肉質Q中帶緊實，雖不至於乾柴，但肉汁不算飽滿、嫩度稍差，說多好吃是不至於，但不會到難吃就是。




Ω這裏的鵝肉沾醬還滿特別的，不是一般的豆瓣系，而且有點類似泰式的酸甜醬汁，鵝肉沾著吃酸甜爽口，還可以去一點點油脂感覺。

前陣子的「大事件」，讓大家好一陣子都沒有鵝肉可以吃了，很多店家都以雞、鴨肉做為替代方案來渡小月，不只是店家痛苦沒錢賺，沒鵝肉吃的朋友也辛酸沒機會花錢(誤)。近期發現許多鵝肉店家已漸漸有提供鵝肉，或許短期內價格上面還沒有那麼快回穩，但有總比沒有好，鵝肉一族如果有怨念難耐的，先衝先贏@ 3@/
【店家資訊】
313號鵝肉擔
電話: 28261751
地址: 台北市北投區明德路313號
營業時間: 1030~2030 一休