俺の漢堡排山本.原肉現切職人手作 @ 魯智深與二鍋頭

記得上次專門跑去吃漢堡排，應該是很久以前的【66cafe】吧，年代已經有點久遠了Orz(FB上好像說BYEBYE了XD)，直到前陣子知道了這間【俺の漢堡排山本】，那冒著熱煙、厚實多汁的景象又浮上心頭。

【俺の漢堡排山本】的漢堡排是選用高級牛排肉和台灣豬肉當天現作而成，主打整塊新鮮原肉新切而成，嚴選食材，還透過職人手作，所以還沒上門前，魯滿懷期待。

ΩMENU
店家主食共有六種的漢堡排及一品兒童餐，前菜則有六道供來店民眾選用，先不論是不是重質不重量，品項上應該不算太多…

吃飯前記得往牆上看一下，店內是有提供無線網路的，算是在木質調系的舒適用餐環境之外，可以算得上是加分的地方…

Ω綜合溫野菜 $160

溫熱的野菜有著自然的香氣，沾點鹽更襯出其甜度，簡單清爽好吃。

Ω雞肉唐揚 $180

唐揚皮脆、肉Q軟，檸檬汁擠上去更有風味…

Ω自製野菜果汁

在店內享用主食餐，每個人都有杯溫和順口的果汁可以喝喔…

Ω蕃茄鍋漢堡排 $340

蕃茄鍋非常清爽，漢堡排泡在湯中，完整地吸飽了湯汁、也讓漢堡排自有的油香和肉味變得更加溫和，適合吃清淡口味的朋友！

Ω來這裏不得不說一下這裏用的北國七星米，粒粒分明，黏彈口感絕佳，搭配漢堡排簡直是絕配…，不過這麼好的米飯當然不是免費供應啦，其要價不斐，一碗要四十元來的…

這麼好吃的白米飯是選用自北海道旭川市上川郡鷹栖町，種植出的黃金稻穗…(寫文的當下又讓魯懷念起了在日本嚐到的白米飯，真的很好吃~"~)

Ω經典山本漢堡排 $330

要經典的山本漢堡排高約二公分多，略成橢圓形，有著高雅油香及細緻口感，而且非常多汁，搭配著上頭帶點特殊菇類香氣的乳酪及帶點甜味的特調醬汁(有味噌@@?)一起品嚐，歐伊係…