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一陣子沒有吃日式類的東西,幾經波折,後來到了有緣的【串鳥炭火直燒】順勢來個四訪XD


ΩMENU
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小黑板是一定要看的…不過掃完立馬臉灰,今天沒有魯最想要吃的那道T3 T
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Ω軟絲 招待
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招待歸招待,東西完全不馬虎,Q脆的口感很好吃,邊吃招待,期待的心亦起…



Ω綜合生魚片 280塊大洋

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鮭、海鱺、鮪、軟絲,品質皆不差,鮪魚自有酸香最讓我喜歡!



Ω鮭魚卵壽司 80塊大洋、炙燒海鱺肚 60塊大洋、炙燒比目魚緣側 60塊大洋、松葉蟹膏壽司 80塊大洋
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魯點的是炙燒比目魚緣側和松葉蟹膏,松葉蟹有種濃而不重但清爽的鮮味。緣側在炙燒後的油香更加美味~



Ω海鱺肚則是可以同時品嚐到清爽的油香和軟中帶點脆的美妙口感!(這時就要說了,有肚沒下巴真的說不過去啦~"~)
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Ω干貝海膽漢堡 320塊大洋
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招牌的漢堡,除了有軟嫩的口感、還有淡淡的海味及令人摒息回味的鮮甜…



Ω鹽烤豬五花肉(2串) 150塊大洋
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豬五花肉吃起來比較Q,不過不會有油膩感覺,單吃比較無感,但搭配著用醬油稍加調味的洋蔥帶上辛香,美味倍增!



Ω玉米筍 80塊大洋
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用來降低罪惡感的蔬菜,筍皮下面還保有很好的溼潤度XD



Ω明太子雞翅(2串) 160塊大洋
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明太子雞翅依舊是走爆漿路線、烤過後的雞翅不僅帶點酥,和帶點微辣鹹鮮的明太子互相映襯,在口感和風味上有很好的層次感,是道會讓人吮指回味的單品!



Ω美國黑牛沙朗 980塊大洋
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黑牛沙朗大約五、六分熟,甜度還算不差,肉味也滿足夠的,來點玫瑰鹽上點味道,讓人一吃就停不下來…



Ω味噌湯 20塊大洋
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濃郁的味噌湯鹹中帶甜,裏頭還有不少的鮭魚肉塊,湯不錯喝也算很有料。



Ω日本青干魚下巴 420塊大洋
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青干魚下巴肉質細而不爛,軟滑富含油脂,雖然價錢和和以前嚐到非常喜歡的海鱺下巴比起來稍高價了些,但美妙滋味是沒辦法嫌棄的,CP雖不同,但美味是各有千秋!

今天臨時上門小小吃了一下,算是解了一陣子沒吃到日式風味的癮頭已經四訪也不用多話,心得一句終結,水平依舊…

店家資訊

串鳥炭火直燒一號店

電話: 27313686

地址: 台北市大安區市民大道四段136-1號

營業時間: 二~五 1800~2400 六日 1800~0100

臉書官方網站: https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%B2%E9%B3%A5-%E7%82%AD%E7%81%AB%E7%9B%B4%E7%87%92/122087887894496

 

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    魯智深 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()