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新年到諸事繁忙,記錄一拖再拖,不過就如同過年一樣,過了這個年日子還是一樣要過,能記的還是要好好記一下Orz


如果要說前年的台南行有什麼美中不足的,沒有品嚐到台南有名的米糕飯,應該可以算是其中之一吧~。所以去年年底的台南行,品嚐米糕這事兒,是有"特別"安排的。不過第一家品嚐到、而且又是前年遺珠的【首府米糕棧】,真的…只是恰好路過XD
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ΩMENU
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Ω魚鬆飯(小) 30塊大洋
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首府米糕米粒鬆軟、魯肉香、魚鬆香甜中帶點微微辛香,整體來說還不錯吃,相較於米糕本身,魚鬆給魯的記憶點比較強就是。記得上回初訪台南到舊址沒找著,這次在路上巧遇到應該算是老天爺自有保祐吧!

 店家資訊
首府米糕棧

電話: 06-2263516
地址: 台南市中西區忠義路二段42號
營業時間: 1000~1500 1700~1930售完為止 一休



前年兩次造訪的【阿江炒鱔魚】,魯又來了,一樣單吃一味~
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ΩMENU
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Ω乾炒鱔魚 100塊大洋
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和一、二訪的版本相比,這次的湯水稍微比較多些,所以細微之間的那種乾爽的辛香力度上因水份稀釋較以往薄弱,但調味從湯汁中感覺基本上與往年如出一徹,蒜香、胡椒香氣不差,吃起來就是涮嘴!

店家資訊
阿江炒鱔魚

電話: 0937671052
地址: 台南市民族路三段89號
營業時間: 1700~隔日0200



牛爺的最愛,雙全老店紅茶當然沒有錯過,店面和紫色燈管依舊沒變,不過多了幾個頗有FU的看版~。其實這次魯也有依牛爺的意思,另外買了另一間當地還滿有名的紅茶來試試口味,雖然味道上差異實在不太大,不過牛爺還是鍾愛雙全~
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店家資訊
雙全紅茶

電話: 06-2288431
地址: 台南市中正路131巷2號
營業時間: 1000~1900 日休

官方網站: http://www.twinall.com.tw/index.htm


文頭有說,這次來台南有一定要吃到米糕的決心(雖然既定的店家中後來也只有吃到保安路米糕Orz),不過好在這次有好好把握,不然這樣子美味沒嚐到真的是損失很大
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ΩMENU
菜單上頭有個魯這個台北俗沒看過的東西,就是滷丸@@後來才知道原來米糕裏也會附上一顆~
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Ω米糕(小) 30塊大洋
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一樣香味出眾的魚鬆,醍醐味十足帶角帶丁的肉燥、軟糯帶黏帶香的米糕及有著酸甜風味的黃瓜切片,和一般米糕飯一樣的配角,再外加一顆魯沒見識過的滷丸(其實就是滷丸子)XD但保安路米糕在香氣及風味所營造出眾的協調感讓魯印象深刻
原本心裏在想說這麼好吃的米糕店裏上門時怎麼只有魯一桌客人,沒想到一碗米糕在店內鬼混不到十分鐘,已經有十多人迅速外帶幾十份去了@3@



左邊一望才知道原來煲湯有名的寶媽也有來光顧過哩~
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店家資訊
保安路米糕

電話: 06-2248112
地址: 台南市保安路16號(原下大道米糕)
營業時間: 1030~2200 三休

過個年對我們的生活會不會有很大改變,或許有,或許沒有,不過日子還是要過的,所以魯衷心希望大家新的一年一樣能有飽飯吃,健康順心以外,新羊年能夠更加洋洋得意囉

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