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前陣子看電視時剛好轉到綜藝節目正在介紹藝人推薦美食,其中這間很低調的巷內小店【府城小吃店】是藝人小馬推薦的(如果沒記錯的話啦XD),他尤其是對這裏的蚵蛋讚不絕口,好奇心驅使下,魯便找了個機會來這裏簡單晚餐一下


ΩMENU
府城小吃店的確低調,除了巷內沒有其它餐飲相關店家,它的店面也看不到招牌,巷內還一片黑暗,魯也是探頭探腦的才在店內看到府城小吃店的字樣XD簡單來說,府城小吃店提供的基本上就是一般的熱炒菜色,品項說多也不算太多~
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Ω炒A仔菜
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炒青菜直接看火功,好吃!


Ω蝦仁蛋炒飯 70塊大洋
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炒飯有很好的香氣,小缺點是米粒嚐起來有一點點過度溼潤,所以口感小軟,但因調味恰到好處,熱度也夠,很快就被我清盤了@@Y


Ω生薑大腸 150塊大洋
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薑絲大腸酸香足,大腸口感比較偏Q,但還不至於久咬不爛,只是裏頭加了豆豉調味,在鹹酸之中有了比較明顯的甜味,不是魯喜歡的那種客家嗆酸風味就是


Ω炒米粉 50塊大洋
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後來追加的炒米粉,和魯猜測的相同,這炒米粉和一般年節拜拜的家常見蛋酥肉絲乾炒飯是不同的,但老闆娘以熱炒調味方式讓米粉入味,讓米粉是鹹香中帶著誘人的辣香,有點溼潤而且十分入味,味道也還不錯


Ω芹菜花枝 150塊大洋
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芹菜花枝靠著新鮮的花枝有著不錯的鮮味,調味也相當夠味,但芹菜在那時或許不是季節關係相對老韌,或多或少影響整體食用感覺,可惜了那新鮮花枝的的啦!


Ω蚵仔蛋 150塊大洋
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蚵仔蛋其貌不揚,但酥黃的蛋皮有著十足酥香、而且鮮味十足!縱使軟嫩的蛋皮裏只有"幾顆"肥美蚵仔,但整個蚵蛋的油香、軟嫩及蚵仔的鮮味在合諧中有種說不出的美妙,當然小吃店的呈現方式在整個精緻度上與高檔餐廳一定會有些許落差,但其滋味的確出眾,必點菜色無誤

店家資訊
府城小吃店
電話: 25677436
地址: 台北市中山區民生東路二段93巷6號
營業時間: 一~六 1800~隔日0500 日休

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