「大直小館」是魯在學生時代就來過的館子,當時一試便成了主顧,到現在也不知過了幾個年頭(夠老了吧XD),前幾年久久還會跑來用餐,這兩年因為都在外頭嚐鮮,有好一陣子沒來造訪了,今天帶了牛爺回鍋來懷念一下那學生時的滋味。

 

ΩMENU

MENU的菜色實在太多,魯就隨意附上幾張,提供給大家參考一下

 

 

 

Ω韭黃臭豆腐 180塊大洋

這韭黃臭豆腐以前魯都沒吃過,第一次見到本尊,份量還不算少還沒動筷前,就可以聞到淡淡的臭豆腐香和醋香,如大家所見,臭豆腐是條狀的,口感有點像是花干(看起來也頗像),臭味不是很重,微微的豆腐干香氣摻雜其中;洋蔥、芹菜和韭黃豐富了整道菜的口感,微微的酸、甜和辣拿來配著飯吃還滿不錯!雖然和魯預期的臭香瀰漫有些許的不同,但仍然是感覺不錯的一品

 

 

 

Ω青椒牛肉炒飯 100塊大洋

因為想回味一下這兒的炒飯滋味,便點了青椒牛肉炒飯來吃。青椒的香氣撲鼻,粒粒分明的白飯熟度適中也不會太油膩,靠著青椒和牛肉絲的增添風味,這炒飯吃起來頗為動人,即使是單吃,我想也能相當滿足

 

 


Ω椒鹽焗肉排 250塊大洋

因為牛爺愛吃,這道椒鹽排骨又出現啦XD醃好的肉排先炸後炒,簡單的蔥、蒜、椒鹽和辣椒爆香煸炒,香氣迷人,排骨肉質軟嫩而且入味,油脂的香甜蘊含其中,連不管到什麼餐廳都會點椒鹽排骨的牛爺都連聲讚好

得煸香用的蔥、蒜和辣椒要搭配著吃丫,絕對有加分的效果

 

 

Ω大腸茄子煲 300塊大洋

大腸茄子煲小小一鍋,熱氣十足!沒有一般大腸茄子煲的油膩問題,吃起來順口不膩,相當難得茄子熟得很透,但不會軟爛到一夾就斷,卻又十分入味;大腸油香軟爛亦不死鹹,整個煲"燒滾滾",會讓人吃得身子都暖了起來,原本會認為300塊大洋價格不低,但在嚐過其美味後卻又覺得相當實惠

 

 

一陣子沒來,大直小館還是保有它的一貫水準因為電視媒體的介紹,再加上文湖線的通車的加持,現在的生意似乎有比以前好上許多(魯去的這天是假日~"~),用餐時間人還不少,看著一盤接著一盤陸續出菜的紙包雞,聽著大家邊吃著飯邊聊天的喧鬧聲,這曾是魯私密廚房的小小料理店,日後想安安靜靜的在這兒用上一餐,可能是越來越不容易了

 

店家資訊

大直小館  

電話: 02-25331717

地址: 台北市中山區北安路535之1號

營業時間: AM1100~PM1400 PM1700~2100


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