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為了歡送何董回國順便老友團聚,由正字提議,魯當召集人,大伙相約再訪「89活海產」(初訪文章請參考此處!)

這天店內一樣人滿為患,水族箱內的鱈場蟹倒是沒那麼滿…沒有浮水照可拍
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這次聚餐應該是老友們這麼多年來人最齊的一次,除了要送回國生活最好過的何董,還有「出國深造」很久的老二也閉關完畢帶著老婆出山
而天哥也帶了他們家的新成員一起與會…艾妮雖然是領養來的,不過個性好,又很乖

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ΩMENU
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一般來說,在89店內有點鱈場蟹(以下使用帝王蟹相稱)的話,店家會請客人至點餐處現場秤重讓客人清楚了解帝王蟹的重量,不過魯這天忙著拍照和說話,忘了店家沒括呼我們來確認這檔事(可能店家也忙),建議上門的食友們這點要特別注意一下,畢竟帝王蟹一斤要價1200塊大洋不俗,清楚點總是好的
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通常最快上桌的是火鍋湯,有多大請看下圖比例!
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Ω帝王蟹10斤 12000塊大洋
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因為人數較多的關係,這次的大傢伙比上次初訪的更大隻,10斤算下來就是12K了Orz相關細節可參考初訪文章!


帝王蟹想品嚐還需要時間,所以必須先行下鍋
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Ω燙軟絲 980塊大洋
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燙軟絲品質還是不錯,感覺比上次量還多,重點是價位還比上次便宜


Ω炒烏魚建 680塊大洋
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烏魚腱魯沒吃過,特別叫來嚐鮮。基本上和魯猜想的差不多,極緻的Q彈加上一點點的韌勁,簡單醬油、烏醋快炒、再加上大把蒜苗九層塔增香就很好吃,下酒好菜


Ω炒薑絲大腸 160塊大洋
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薑絲大腸不是傳統白醋版,雖然口感還不錯,不過台式醬油風大家吃不太慣XD


Ω生牛肉 1200塊大洋
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生牛肉品質有比上次還弱一些,入口後多了些筋口!


Ω魯肉飯(無限享用)
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吃到飽的魯肉飯飯桶幫的還是要耙一下,少人上門又想省錢的話這魯肉飯絕對合用



Ω煙燻茶鵝 420塊大洋
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上回沒特別想品嚐的招牌茶鵝這次由老郭指定加點,這茶鵝皮Q脆、鵝肉吃起來Q軟卻又不會乾柴,還有清新的茶煙味,其實風味還不錯


大家七嘴八舌沒幾句,鍋中的帝王蟹漸紅(大火約8~10分鐘),蟹肉滿溢,已至出鍋時刻!
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砂鍋般的大手理當是最搶手貨色,但大手只有一隻,就順勢拱給要回國爽的何董夫婦了XD水煮走的是清甜路線,蟹手肉緊實量大,蟹下肢肉少細緻


Ω生魚片 700塊大洋
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生魚片單純賣相佳、魚本身片得很厚,風味就一般


Ω蚵仔酥 180塊大洋
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蚵仔酥還是一樣不貴,而且火候掌握得很好,不想花大錢又有肚量的人建議必點!


Ω大豆苗 120塊大洋
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這兒的豆苗炒得很好,油香滑口不膩!


大家的水煮帝蟹還正在努力分解中,這另一半的火烤蟹腳剛好上桌,嘴裏一支,眼前一把,真的是無法兼顧Orz
火烤蟹腳上肢火候合宜,自然風味濃縮,湯汁完整保存於蟹肉當中,肉質細緻甜度NO.1
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高貴享受多少也回饋於水果上,葡萄品質真好,甜度高口感佳,一般用餐不太吃水果的魯少見的吃了不少
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店家資訊

89活海產

電話: 25016167

地址: 台北市中山區合江街89-1號

營業時間: 1130~1400 1700~2200

在較大的地圖上查看魯肉腳的台北地圖

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    魯智深 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()