龍濱大腸麵線以後,魯在三重的麵線之旅,於近日又再添一筆!魯和大弟跑來三重重新路的「正宗蚵仔麵線」(以下簡稱正宗)嚐鮮啦

 

 

 

Ω台北橋下三重後直衝重新路,一不小心還衝過了頭,差點就""掉藏在橋下一隅的正宗,好在回轉後又瞄到,沒有這麼就錯失用餐良機要前往的捧油也請張大眼睛丫,確定還有在營業就是

 

 

Ω營業時間&MENU

正宗從早上六點半就開始營業了

除了麵線以外,還有兼賣魯肉飯和虱目魚丸湯、排骨菜頭湯!不過要是單吃麵線的話,喝湯好像又有點怪怪的說(就我個人而言啦)

 

 

Ω魯肉飯 20塊大洋

這魯肉飯才20塊,不點實在可惜XD(想吃一堆藉口)

不過賣麵線的地方賣的魯肉飯,果然是沒有非常特別,只能說吃起來家常也頗順口,沒什麼特別油膩感就是

 

 

Ω蚵仔麵線 35塊大洋

原本以為蚵仔麵線一碗才35塊真是佛心來的,沒想到老闆娘在給料上也是有節省一些啦,生意人果然是不會做虧本生意╮(﹀_﹀")╭

麵湯是柴魚風味,不但聞得到柴魚香,湯頭裏的柴魚味也頗為明顯,麵線煮的軟爛,湯也相對濃稠了些!不過老闆娘添加的黑醋、蒜泥和辣椒醬相當適中,讓柴魚味較重的麵線在整體味道中和調整後還不算難吃整體來看主要是料少了些,濃稠度也較自已喜愛的高了些,不過和當地龍濱的比起來是更接近自已偏愛的味道就是

 

 

Ω店家的辣油辣度頗夠,敢吃的話可以請老闆娘加多一些,真的能讓整體味道加分不少

很開心在三重的麵線之旅上又多了一個新體驗,和龍濱大腸麵線相較,似乎算是有種漸入佳境的感覺,雖然感覺三重的餐廳不算多,但小吃卻是不少,魯的三重探險之旅,還相當遙遠......

 

 

店家資訊

正宗蚵仔麵線  

電話: 29734232

營業時間: AM0630開始營業

地址: 台北縣三重市重新路三段84號

魯智深 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()