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「三川麻辣鍋」是牛爺從網路上看來的麻辣店家,據說是價錢不貴,風評也不差,魯自已也沒有吃過,就找了個晚餐時間上門

 

 

ΩMENU

2個小時的用餐時間和每個人438塊大洋+10%的費用,提供了大部份吃麻辣鍋有的品項,除了特別幾項需另外單點付費以外,就項目上應該能滿足大部份人的需求。

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Ω可能是有考量到用餐人數的關係,上來的東西大部份都有控制份量,所以對鍾愛特定品項的人來說,可能要事先註明或是幾點幾次!

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聽說三川的手工丸子還滿有名的,當天也是有點來試試…不過我沒有很有感覺XD

 

 

Ω紅白湯頭吃起來的感覺都還滿家常的,麻辣湯頭的味道也算是直覺辣味的那種,比較沒有層次的感覺

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Ω鍋底的鴨血應該算是一般,嫩度有,味道則需仰賴湯頭增加風味!

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Ω感覺上三川的服務人力有點小緊繃,因為生意挺好的,店內的服務人員有點疲於奔命,對於客人的點餐難免也會有遺漏,我想生意好的前提下,服務更是需要重視的一環

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Ω美國肥牛

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除了心管之外,肥牛應該是本晚還有再另外加點的一品,牛肉先天的優勢,涮白鍋也是好味

 

 

 

三川麻辣的網路風評還滿好的,不過撇開服務人力個人感覺有點不足這點不說的話,湯頭、鍋底,甚至是招牌手工類的都沒有特別讓我有特別的印象,畢竟現在麻辣吃到飽的魯也不常吃了,要是久久要吃一下的話,可能還是"紅"字那家加減就好

 

店家資訊

三川麻辣鍋

電話: 25318697

地址: 台北市松江路124巷19-1號(松江南京捷運站8號出口)

營業時間: 1100~1400 1700~2300 週一午餐休

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