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原本是想到肖想了很多年「BELLINI CAFFE」用餐,不過後來想說「BELLINI PASTA PASTA」在價位上稍微平價一些,就想說先來PASTA PASTA看看

 

 

ΩPASTA PASTA微風店位在微風廣場旁,常來的人應該知道這兒有地下停車場。要是像魯一樣騎摩托的人,直接從地下樓的停車場走樓梯上來拐個彎就到了!(不過要注意的是地下停車場需付費,可用消費發票折抵)

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ΩMENU
詳細精美的料理介紹可以至官網詳閱。不過這次初訪的瘋狂點菜的體驗,魯這邊要特別說一下的是,這提供的料理份量上都不是一人份,尤其麵和燉舨的量最少都是2人起跳,比較適合一起SHARE的那種,所以在點菜的時候要多作考量

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ΩBELLINI 凱薩沙拉 200塊大洋

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凱薩沙拉單就乾削起司的量就讓魯滿驚豔的,加上凱薩醬裏頭似乎也有融化了一些起司來調味(雖然後來再上門發現是沒有初訪這次的多),羅麵在口口都有起司味情況下是完全不單調

 

 

Ω蒜香蛤蜊麵+曙光汁田園鮮蔬香腸麵 490塊大洋

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為了多嚐點不同口味,魯是點了雙拼來品嚐,兩種麵條在口感上都是適中再多點緊實的Q度,有點嚼感也有點緊實,符合我的需求

鮮蔬香腸麵走的是蕃茄起司風,蕃茄溫和酸香再加上各式不同香腸的鹹鮮,再用起司粉增加溫醇的乳化香氣,是有點重口味但又不會過度強烈的口味!

 

 

Ω至於基本款的蒜香蛤蜊麵,白酒蛤蜊醬汁味道比想像中重味,鮮味中帶有香氣,雖然魯個人感覺麵條算不上入味,但如果攪拌充份或是用湯汁澆淋的方式讓麵條均勻沾裹到醬汁的話其實味道很夠,而頭好壯壯的蛤蜊則是平整的舖排在麵的下方,鮮美而且熟度恰到好處!

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兩種不同風味的麵條不僅份量夠,整個口味上的協調感也十分合宜~

 

 

Ω漁夫風海鮮蕃茄起司飯(400g) 480塊大洋

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說到這海鮮蕃茄起司,魯這邊要特別提醒一下,這應該是2~3人份的份量,除非是大食族又沒有點其它項目,否則請量力而為,不然一般食量的兩個人應該吃這道就飽一大半去了XD

所謂的漁夫就是海鮮放得很多,當然我看的就是這個點一樣是溫和的蕃茄酸香和乳味風格,所以吃起來有種溫和、溫暖又十分順口的感覺,加上各式海鮮的鮮度和口感持續散發出的那種豐富的層次感受,雖然不是魯比較喜愛的"重度酸香"風,但也只能說感動不足,但絕對實實在在

 

 

Ω佛羅倫斯香烤肋眼牛排佐蘑菇紅酒醬15oz 1080塊大洋

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這兒的牛排只有一個選擇,10oz和15oz兩種份量,在差5oz只差大約230元的價格的情況下,我想我是怎麼選都會選到15oz這邊來的

 

 

Ω牛排的表皮在完美焦糖化後呈現出的焦褐色帶著淡淡的碳烤香氣,只是CHOICE等級的肋眼,油脂豐厚感沒有特別突出,不過在完美熟度的掌控情況 下,略帶緊實口感的肋眼吃起來除了有淡淡的油香,主要口口都能嚐到它新鮮且豐厚的肉汁,風味其實比想像中還來得好,佐以店家提供岩鹽一起品嚐,只能說,這兒有牛排可嚐真是美好

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初訪BELLINI PASTA PASTA,魯在點菜選擇上有點重覆、量的控制也完全失控Orz好在同樣風味的料理也有細緻程度上的不同,加上本人食量也還算可以COVER的過去,所以還算是吃得滿開心的

個人覺得PASTA PASTA的料理風味以連鎖店來看的話還算不錯的,加上料理的份量都不算小,一般食量的朋友費用大家分攤的話應該也不會太誇張,滿適合呼朋引伴聚眾一起上門用餐聊事非

店家資訊

Bellini Pasta Pasta貝里尼義大利餐廳-微風店

電話: (02)66060622

地址: 台北市松山區復興南路一段39號GF

營業時間: 1100~2200(假日到2300)

官方網站: http://www.bellinipasta.com.tw/pasta/

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